Το “ευχαριστώ” της Εστίασης Σερρών στο ΕΕΑ

Συνάντηση με τον Υπουργό Προστασίας του Πολίτη κ. Νότη Μηταράκη πραγματοποίησε  την Δευτέρα 24 Ιουλίου 2023 η ΓΣΕΒΕΕ με την συμμετοχή της ΠΟΕΣΕ. Στη συνάντηση συμμετείχε ο Πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ και ΠΟΕΣΕ κ. Γιώργος Καββαθάς συνοδευόμενος από Μέλη της Διοίκησης της ΓΣΕΒΕΕ κ.κ. Βαργιάμη Δημήτρη Γεν. Γραμματέα ΓΣΕΒΕΕ, Σωτήρη Κοτσαμπά Αντιπρόεδρο ΓΣΕΒΕΕ και Μέλος του ΔΣ της ΠΟΕΣΕ και Κωνσταντίνο Σακκή επίσης Μέλος της Διοίκησης της ΠΟΕΣΕ, στην διάρκεια της οποίας συζητήθηκαν τα προβλήματα που αντιμετωπίζει  ιδιαίτερα ο κλάδος της εστίασης και άπτονται των αρμοδιοτήτων του υπουργείου όπως το ζήτημα των μέτρων προστασίας από θορύβους μουσικής των Κέντρων διασκέδασης και των λοιπών καταστημάτων και την αλλαγή του ΠΔ 180/1979 για την σφράγιση των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος.

Παρουσίασαν στο νέο υπουργό Προστασίας του Πολίτη τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος της εστίασης  ο οποίος αποτελεί  νευραλγικό κομμάτι της ελληνικής οικονομίας δεδομένου ότι συγκεντρώνει 80.635 επιχειρήσεις και ένα κύκλο εργασιών σχεδόν 7 δις ενώ απασχολεί περισσότερους από 470.000 εργαζόμενους ενώ συνδέεται οργανικά με τομείς-κλειδιά για την ελληνική οικονομία όπως ο τουρισμός και η αγροδιατροφή, γεγονός που δημιουργεί τη βάση ενός ισχυρού ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος τόσο σε επίπεδο αστικών κέντρων όσο και στην περιφέρεια.

 Όπως ανέφερε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ και ΠΟΕΣΕ κ. Γιώργος Καββαθάς, τα  τελευταία χρόνια, ο κλάδος επηρεάστηκε από πλήθος μεταβολών όπως η οικονομική κρίση, η πανδημική κρίση και η ενεργειακή κρίση καθώς και η έλευση των νέων ψηφιακών επιχειρηματικών μοντέλων. «Η περίοδος των πολλαπλών κρίσεων των τελευταίων ετών σε συνδυασμό με τα βάρη που κουβαλούσαν οι επιχειρήσεις του κλάδου από τη μνημονιακή περίοδο είχε σοβαρές αρνητικές επιπτώσεις ιδίως για τις μικρότερες επιχειρήσεις. Μεσομακροπρόθεσμα, οι προοπτικές, εξαρτώνται από την επίλυση ενός σημαντικού μέρους των ζητημάτων που κατ΄ επανάληψη θέτουμε προς την Πολιτεία», υπογράμμισε ο κ. Καββαθάς ο οποίος μαζί με τους υπόλοιπους εκπροσώπους κατέθεσαν και σχετικό υπόμνημα  στον Υπουργό Προστασίας του Πολίτη κ. Μηταράκη  στο οποίο  αναλύεται μεταξύ άλλων η ανάγκη  εξορθολογισμού του ευρύτερου ρυθμιστικού πλαισίου και ειδικότερα σε σχέση με τις αρμοδιότητες του Υπουργείου Προστασίας του Πολίτη ένα ζήτημα που δημιουργεί σοβαρά προβλήματα στην λειτουργία των επιχειρήσεων του κλάδου αφορά την ισχύουσα Υπουργική Απόφαση Α5/1985 (ΥΑ Α5/3010 ΦΕΚ Β/593/1985) στην οποία ορίζονται «Μέτρα προστασίας από θορύβους μουσικής των Κέντρων διασκέδασης και των λοιπών καταστημάτων».  

Όπως αναφέρεται στο υπόμνημα  «στην εν λόγω υπουργική απόφαση, πέραν των διαφόρων υποπεριπτώσεων, ορίζεται το μέγιστο επιτρεπόμενο όριο των ντεσιμπέλ, που είναι 100 για τα κέντρα διασκέδασης και 80 για όλα τα άλλα. Υπενθυμίζεται ότι τον Δεκέμβριο του 2010 ψηφίστηκε νόμος, που με σκοπό την αποσυμφόρηση των δικαστηρίων μετέτρεψε όλες τις παραβάσεις της Υγειονομικής Νομοθεσίας, συμπεριλαμβανομένης της ρύπανσης και της υπέρβασης των ντεσιμπέλ, σε πταισματικές. Επομένως δεν ακολουθούνταν η αυτόφωρη διαδικασία. Πλέον με τον νέο Ποινικό Κώδικα που τέθηκε σε ισχύ την 1η Ιουλίου του 2019 μετατράπηκαν ξανά οι εν λόγω παραβάσεις της υγειονομικής νομοθεσίας σε πλημμέλημα. Αυτό σημαίνει ποινή φυλάκισης μέχρι ένα έτος και χρηματική ποινή τουλάχιστον 5.000 ευρώ ενώ  προβλέπεται και η σφράγιση  του καταστήματος για χρονικό διάστημα δέκα ημερών, αν βεβαιώνονται από αστυνομικούς συνολικά, εντός έτους, τρεις Παραβάσεις».

 Είναι ατυχές και προφανώς άδικο ότι επιβάλλονται οι ως άνω εξοντωτικές ποινές για επιχειρηματίες που στο κατάστημά τους υπερέβησαν τη μέτρηση ακόμα και για 1 db και  οι επιχειρηματίες του κλάδου της εστίασης, οι οποίοι προσφέρουν περισσότερο από το 11% της συνολικής απασχόλησης στην Ελλάδα, αντιμετωπίζονται από την Κράτος ως κοινοί εγκληματίες. Στο πλαίσιο αυτό θεωρούμε ότι θα πρέπει η Πολιτεία να αποφασίσει εάν θα στηρίξει τον δεύτερο μεγαλύτερο κλάδο της ελληνικής οικονομίας τόσο σε αριθμό επιχειρήσεων, όσο και σε αριθμό εργαζομένων, εκσυγχρονίζοντας την σχετική νομοθεσία και τις κυρώσεις που προβλέπει. Ευελπιστούμε σε ένα γόνιμο διάλογο που να δώσει το συντομότερο δυνατό βιώσιμη λύση στα προβλήματα που δημιουργεί η υφιστάμενη νομοθεσία, που η βάση της είναι το μακρινό 1979.

Από το Γραφείο Τύπου

Με επιστολή που απέστειλε προς τον Πρόεδρο και τα μέλη του Δ.Σ. του Επιμελητηρίου των Σερρών ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήρης Κοτσαμπάς και τα μέλη της Ομοσπονδίας καταθέτουν στο ΕΒΕΣ την πρόταση συνεργασίας, υπό την αιγίδα της ΓΣΕΒΕΕ, ώστε να οργανωθούν προωθητικές ενέργειες για την προβολή και προώθηση των τεχνικών επαγγελμάτων στη Β΄ Βάθμια Εκπαίδευση.

Όπως αναφέρεται και στην επιστολή που απεστάλη, πρόκειται για ένα πολύ σοβαρό ζήτημα, το οποίο έχει απασχολήσει και το ανώτατο συνδικαλιστικό όργανο, τη ΓΣΕΒΕΕ, καθώς έχει εντοπίσει μέσα κι από τις μελέτες του ερευνητικού της ινστιτούτου, ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, σοβαρότατες παθογένειες, όσον αφορά στην εξέλιξη και προώθηση των τεχνικών επαγγελμάτων στους νέους, γεγονός που φτάνει απειλεί τη διάδοχη κατάσταση σε πολλούς επαγγελματικούς κλάδους.

Επισυνάπτεται το περιεχόμενο της επιστολής.

ΕΠΙΣΤΟΛΗ

Σέρρες  27/04/2023

Αρ. Πρωτ.: 2501

Προς: Πρόεδρο ΕΒΕΣ,

κο Αθανάσιο Μαλλιαρά

Δ.Σ. ΕΒΕΣ

Θέμα: Συνδιοργάνωση ενημερωτικών δράσεων  ΓΣΕΒΕΕ – ΟΕΒΕΣΣ – ΕΒΕΣ με θέμα την προώθηση των τεχνικών επαγγελμάτων στη β’ βάθμια εκπαίδευση

Αξιότιμε κύριε Πρόεδρε και μέλη,

Διά του παρόντος θέλουμε να εκφράσουμε την ανησυχία μας για την έλλειψη ενδιαφέροντος που έντονα παρατηρείται τα τελευταία χρόνια από πλευράς των νέων, όσον αφορά στην απασχόληση τους με τα τεχνικά επαγγέλματα. Είναι ένα ζήτημα που απασχολεί βαθύτατα όλους τους κλάδους που εκπροσωπεί η ΟΕΒΕΣΣ, καθώς είναι μεγάλη η αδυναμία εύρεσης προσωπικού, γεγονός που όχι μόνο δυσχεραίνει την άσκηση των επαγγελμάτων μας, αλλά πλέον αντιλαμβανόμαστε ότι εμφανώς απειλεί και τη διάδοχη κατάσταση σε πολλούς επαγγελματικούς κλάδους.

Στο σημείο αυτό οφείλουμε να σας ενημερώσουμε πως το εν λόγω πρόβλημα έχει απασχολήσει σε μεγάλο βαθμό και το ανώτατο όργανό μας της ΓΣΕΒΕΕ, η οποία μέσα από συνεδριάσεις διοικητικών συμβουλίων έχει λάβει σχετικές αποφάσεις για τη διενέργεια προωθητικών δράσεων που θα ενισχύσουν την εξωστρέφεια των τεχνικών κλάδων και θα στρέψουν περισσότερους αποφοίτους γυμνασίων και λυκείων προς τα τεχνικά επαγγέλματα, αναδεικνύοντας τα οφέλη και τα προτερήματα ενασχόλησης τους με αυτά.

Στο παραπάνω πλαίσιο σας καλούμε σε συνεργασία, ώστε να κινηθούμε και με τη βοήθεια της ΓΣΕΒΕΕ προς μια παρόμοια κατεύθυνση και με τη μορφή ανάλογων δράσεων, επιμορφωτικών σεμιναρίων ή ενημερωτικών ημερίδων, που θα διοργανώσουμε από κοινού, να πετύχουμε ένα «άνοιγμα» προς τη 2βάθμια εκπαίδευση εξασφαλίζοντας ένα κομμάτι της νεολαίας, το οποίο κρίνεται ζωτικό για τη διάσωση των επαγγελμάτων μας.

Παρών και στο πλευρό των εκκολαπτόμενων, μικρών επιχειρηματιών δήλωσε ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήρης Κοτσαμπάς, ο οποίος από νωρίς το πρωί επισκέφτηκε όλους τους πάγκους των μαθητών που συμμετέχουν στο “ΜΑΘΗΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ”, ενημερώθηκε για τις ιδέες τους και τα επιχειρηματικά τους σχέδια και έδωσε από την πλευρά του χρήσιμες συμβουλές και πληροφορίες για την επέκταση του οράματός τους.

«Η στήριξη της επιχειρηματικότητας  και κυρίως των τεχνικών επαγγελμάτων είναι κάτι που πρέπει να ξεκινήσει με σχετικές προωθητικές ενέργειες από το σχολείο, ώστε να επεκταθεί με καινοτόμες δράσεις στον ευρύτερο επιχειρηματικό τομέα» δήλωσε ο Σωτήρης Κοτσαμπάς, ο οποίος χαιρέτισε την εκδήλωση και υποσχέθηκε σε μαθητές και εκπαιδευτικό προσωπικό περαιτέρω στήριξη μέσω της επιμόρφωσης και της προσφοράς τεχνογνωσίας, σε συνεργασία πάντοτε με τα Σωματεία της ΟΕΒΕΣΣ.

Η εκδήλωση «ΜΑΘΗΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ»  οργανώνεται από το Επιμελητήριο Σερρών  σε συνεργασία με τις Διευθύνσεις Εκπαίδευσης του Νομού Σερρών και  αποτελεί έναν διαγωνισμό επιχειρηματικότητας που έχει ως στόχο να  φέρει τους μαθητές κοντά στην έννοια της επιχειρηματικότητας και στην επιχειρηματική κουλτούρα, αναπτύσσοντας τις δικές τους εικονικές επιχειρήσεις.

Συνάντηση με τους Επαγγελματίες του Αγγίστρου και το Δ.Σ. της τοπικής Ένωσης είχε ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήριος Κοτσαμπάς, το απόγευμα της Τετάρτης (26/4/2023) στο Άγγιστρο.

Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε μετά από πρωτοβουλία του Προέδρου της ΟΕΒΕΣΣ και στο πλαίσιο γνωριμίας των μελών του τοπικού Δ.Σ. με την Ομοσπονδία Επαγγελματικών Βιοτεχνικών & Εμπορικών Σωματείων Ν. Σερρών. Στόχος μέσα από αυτή ήταν μεταξύ άλλων η σύσφιξη των σχέσεων αλλά και η ένταξη της Ένωσης Επαγγελματιών Αγγίστρου στο δυναμικό της ΟΕΒΕΣΣ, ώστε να υπάρχει μία επιπλέον στήριξη και εκπροσώπηση στα ανώτερα συνδικαλιστικά όργανα για όλες τις δράσεις εξωστρέφειας που οργανώνει το Σωματείο.

Το Σωματείο Επαγγελματιών Αγγίστρου είναι ιδιαιτέρως ενεργό και έχει αφήσει μέσα από ποικίλες δράσεις εξωστρέφειας που κατά καιρούς οργανώνει το στίγμα του στην τοπική κοινωνία, στηρίζοντας τον τουρισμό και όλες τις επιχειρήσεις οικοτουρισμού, διαμονής και εστίασης της περιοχής. Με συμμετοχές σε εκθέσεις ακόμη και στο εξωτερικό, αλλά και με συνεργασίες με έτερους φορείς που ασχολούνται με τον ευρύτερο κλάδο του τουρισμού το Σωματείο Επαγγελματιών Αγγίστρου έχει ήδη θέσει σημαντικά θεμέλια για την ανάδειξη και αξιοποίηση του Βόρειου τμήματος των Σερρών.

Τη συνάντηση και γνωριμία με τον Πρόεδρο της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήριο Κοτσαμπά χαιρέτισε με θέρμη ο Πρόεδρος του Σωματείου Επαγγελματιών Αγγίστρου, κος Άνθιμος Γεωργιάδης ενώ και τα υπόλοιπα μέλη του Δ.Σ. που παρευρέθησαν δήλωσαν θετικά διακείμενα σε μία επερχόμενη συνεργασία κάτω από τη σκέπη της ΟΕΒΕΣΣ, ως κύριο όργανο εκπροσώπησής τους.

Παρόντες στη συνάντηση ήταν επίσης η Γενική Γραμματέας του Σωματείου, Μπάδα Σταυρούλα ο Αντιπρόεδρος Σαββίδης Γεώργιος, ο Ταμίας Μυλωνίδης Μιχαήλ και το μέλος Ευσταθιάδης Μιχαήλ.

Θέση για το θέμα της αδιάθετης πατάτας της Άνω Βροντούς και του μεγάλου προβλήματος που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί της περιοχής παίρνει το Επιμελητήριο Σερρών. Με επιστολή του προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργο Γιωργαντά, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σερρών Αθανάσιος Μαλλιαράς ζητά να βρεθεί άμεσα λύση. Είχε προηγηθεί συνάντηση του Προέδρου του Επιμελητήριου και του Προέδρου της ΟΕΒΕΣΣ Σωτήρη Κοτσαμπά με τον εκπρόσωπο των παραγωγών κ. Δημήτρη Μιχτσόγλου, όπου έγινε εκτενής ενημέρωση για το μεγάλο πρόβλημα με το οποίο βρίσκονται αντιμέτωποι οι πατατατοπαραγωγοί της Άνω Βροντούς. Η επιστολή του Προέδρου του Επιμελητηρίου έχει ως εξής: 

ΠΡΟΣ: Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργο Γεωργαντά

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Βουλευτές Ν.Σερρών

                              κ. Κώστα Καραμανλή

                              κα. Φωτεινή αραμπατζή

                              κ. Τάσο Χατζηβασιλείου

                              κ. Θεόφιλο Λεονταρίδη

                              κ.Λευτέρη Αβραμάκη

                              κ. Κώστα Μπούμπα

ΘΕΜΑ: ΑΙΤΗΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΞΕΥΡΕΣΗ ΛΥΣΗΣ ΣΤΟ ΣΟΒΑΡΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ ΤΗΝ ΑΔΙΑΘΕΤΗ ΠΑΤΑΤΑ ΣΤΗΝ ΑΝΩ ΒΡΟΝΤΟΥ

Αξιότιμε κ. Υπουργέ, 

Με την παρούσα επιστολή θα θέλαμε να ζητήσουμε την άμεση παρέμβαση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την εξεύρεση λύσης στο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι πατατοπαραγωγοί της Άνω Βροντούς Σερρών. 

Χιλιάδες τόνοι πατάτας παραμένουν αδιάθετες στις αποθήκες , με τους παραγωγούς να έχουν βυθιστεί στην απόγνωση, καθώς είναι ζήτημα χρόνου το προϊόν τους να πάρει το δρόμο για τη χωματερή. Μάλιστα, το γεγονός ότι στην εν λόγω ορεινή περιοχή οι παραγωγοί έχουν τη δυνατότητα να καλλιεργούν αποκλειστικά και μόνο πατάτες, τους οδηγεί σε απόλυτο οικονομικό αδιέξοδο. 

Σε επικοινωνία που είχαμε μαζί τους τονίζουν πως οι έμποροι δεν εκδηλώνουν ενδιαφέρον αγοράς της παραγωγής και η ελάχιστη ζήτηση που υπάρχει είναι σε πολύ χαμηλή τιμή, η οποία δεν καλύπτει ούτε τα έξοδα της καλλιέργειας. Επιπλέον, αποδίδουν την πτώση της ζήτησης στην ανεξέλεγκτη εισαγωγή πατάτας από άλλα κράτη αλλά και στην απουσία συστηματικής διαφήμισης της ποιοτικής ελληνικής πατάτας από κρατικούς φορείς. 

κ. Υπουργέ, 

οι πατάτες της Άνω Βροντούς αποτελούν ένα άριστης ποιότητας προϊόν που δεν πρέπει να λείπει από την ελληνική αγορά. Η πτώση της ζήτησής τους κατά 80% σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια είναι ένα γεγονός που μας προβληματίζει και μας ανησυχεί. 

Ως θεσμικός φορέας, που συμπεριλαμβάνει στους κόλπους του και τους αγρότες, ζητούμε να υπάρξει παρέμβαση από την πλευρά σας, ώστε να βρεθεί άμεσα λύση για τη διάθεση του προϊόντος. Τα χρονικά περιθώρια στενεύουν, καθώς η άνοδος της θερμοκρασίας θα σημάνει και το οριστικό τέλος της παραγωγής. 

Είμαστε στη διάθεσή σας για ο,τιδήποτε χρειαστεί. 

                                                                                                                                                                    Με εκτίμηση,

Αθανάσιος Μαλλιαράς

Πρόεδρος Επιμελητηρίου Σερρών

Συνάντηση με τους εκπροσώπους της Εστίασης και συγκεκριμένα με το Προεδρείο της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής και Εστίασης Ν. Σερρών, αλλά και με τον Πρόεδρο της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήριο Κοτσαμπά είχαν το πρωί του Σαββάτου (4/2/2023) ο Δήμαρχος Σερρών, Αλέξανδρος Χρυσάφης και ο Αντιδήμαρχος Οικονομικών, Σπύρος Μισιρλής, μετά και από την ανοιχτή πρόσκληση που απηύθυνε στο Δήμαρχο μέσω επιστολής της η ΟΕΒΕΣΣ, προκειμένου να συζητηθεί η διαχείριση του ζητήματος της χρήσης των κοινοχρήστων χώρων.

Ως γνωστόν, σε πανελλαδικό επίπεδο η Εστίαση έχει επανειλημμένως προσπαθήσει να πετύχει την πολυπόθητη παράταση για όλο το τρέχον έτος (2023) της ατελούς χρήσης των κοινοχρήστων χώρων, απευθυνόμενη πολλάκις στα αρμόδια υπουργεία, δίχως μέχρι σήμερα να έχει επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, καθώς η δυνατότητα της ατελούς παραχώρησης των κοινοχρήστων χώρων έχει τελικά δοθεί με νομοθετική ρύθμιση μόνο μέχρι τις 15/1/2023.

Σήμερα ο Δήμαρχος Σερρών, Αλέξανδρος Χρυσάφης άκουσε τους εκπροσώπους της Εστίασης και τους προβληματισμούς τους και έδωσε τη διαβεβαίωση πως θα βρίσκεται στη διάθεσή τους να βοηθήσει με όποιον τρόπο του το επιτρέπουν οι αρμοδιότητές του, στεκόμενος στο πλευρό της Εστίασης. Ζήτησε ωστόσο και από τους επαγγελματίες στο μεσοδιάστημα και μέχρι να γίνουν οι όποιες ενέργειες από τον Δήμο να είναι συνεπείς με τη διαχείριση των κοινοχρήστων χώρων και των τραπεζοκαθισμάτων, όπως ακριβώς προβλέπουν οι άδειές τους, να μην προχωρήσουν επ’ ουδενί σε ενδεχόμενες παρατυπίες, και να τακτοποιήσουν τις όποιες οικονομικές τους οφειλές προς τον Δήμο Σερρών, ώστε να έχουν ισχύ οι άδειές τους και να υπάρχει πλήρης νομιμότητα.

Τις επόμενες ημέρες αναμένεται να δοθεί από κοινού μια συνέντευξη τύπου από τον Δήμαρχο Σερρών και την Ένωση Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης, προκειμένου να παρουσιαστεί και δημόσια ο τρόπος δράσης του Δήμου, όσον αφορά στο αίτημα των επαγγελματιών για στήριξη. Μέσα στο πλαίσιο αυτού θα περιλαμβάνεται η προώθηση του αιτήματος της Εστίασης στο Δημοτικό Συμβούλιο Σερρών, ώστε να πάρει ακόμη μεγαλύτερη βαρύτητα και κατόπιν η κατάθεσή του στους Σερραίους Βουλευτές αλλά και στα αρμόδια Υπουργεία με τη σφραγίδα και του Δήμου Σερρών.

Το μεσημέρι της Δευτέρας (30/1/2023) και μετά από το κάλεσμα του Προέδρου, Χαράλαμπου Τσιλιακούδη τα μέλη του Δ.Σ. της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Ν. Σερρών συγκεντρώθηκαν σε γνωστό εστιατόριο της πόλης των Σερρών και έκοψαν την Πρωτοχρονιάτικη Βασιλόπιτα, παρουσία και του Προέδρου του Επιμελητηρίου Σερρών, Αθανάσιου Μαλλιαρά.

Σε θερμό κλίμα, συναδελφικότητας και αλληλεγγύης, τα μέλη της Ένωσης αντάλλαξαν ευχές και κατόπιν κατέθεσαν τον σχεδιασμό τους και το πρόγραμμα για τις επόμενες συνδικαλιστικές διεκδικήσεις, που προβλέπονται πολλαπλές μέσα στο 2023, δεδομένης της ενεργειακής κρίσης και των συσσωρευμένων προβλημάτων που αντιμετωπίζει ο κλάδος.

Κερδισμένοι ήταν όλοι, αφού το φλουρί έπεσε συνολικά στα καταστήματα της Εστίασης των Σερρών.

Ηχηρό παρών έδωσε η Ομοσπονδία Επαγγελματοβιοτεχνών στις σημερινές (16/2/2022) κινητοποιήσεις των Σερραίων αγροτών, που συγκεντρώθηκαν μπροστά από το κτήριο του διοικητηρίου (πρώην Νομαρχία Σερρών), παρατάσσοντας τα τρακτέρ τους, προκειμένου να διαμαρτυρηθούν για τον άνισο πόλεμο που έχει επιφέρει η ενεργειακή κρίση.

“Είμαστε στο πλευρό τους και στηρίζουμε τα δίκαια αιτήματά τους” δήλωσε ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήρης Κοτσαμπάς τονίζοντας πως ο ενεργειακός πόλεμος που έχει ξεκινήσει το τελευταίο διάστημα, αν δε ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα από την κυβέρνηση, θα επιφέρει πολλαπλά χτυπήματα σε όλους τους επαγγελματικούς κλάδους, ήδη χειμαζόμενους από την υγειονομική κρίση.

Στο πλευρό των αγροτών και η Ένωση Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Ν. Σερρών, η οποία καταθέτοντας δια του Προέδρου της, Χαράλαμπου Τσιλιακούδη, σχετικό ψήφισμα δηλώνει τη στήριξή της στους Σερραίους αγρότες και ζητά να ληφθούν τα αναγκαία μέτρα, όπως εξόφληση των αποζημιώσεων από τον ΕΛΓΑ, προστασία από τις φυσικές καταστροφές, έγκαιρη χορήγηση ενισχύσεων και μείωση κόστους παραγωγής, ώστε να επιβιώσουν τα νοικοκυριά των αγροτών και κατ’ επέκταση όλων των επαγγελματιών.

Επιτυχία και κατάκτηση πολύμηνου αγώνα για την Ένωση Καταστημάτων Αναψυχής και Εστίασης Ν. Σερρών και όλους τους επαγγελματίες του κλάδου που επιτέλους θα λάβουν από τον Δήμο Σερρών την επιστροφή των τελών τραπεζοκαθισμάτων στο 100%.

Το ζήτημα της απαλλαγής των επαγγελματιών από τα τέλη καθαριότητας και φωτισμού ή / και τη μείωση τέλους κοινοχρήστων χώρων για το έτος 2021, που έχουν πληγεί από τα μέτρα υγειονομικής θωράκισης κατά της COVID-19 ήταν εδώ και καιρό μείζον στην ατζέντα της επαγγελματικής κοινότητας και μάλιστα έτυχε επίμονης διεκδίκησης από τον Πρόεδρο της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Ν. Σερρών και της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήρη Κοτσαμπά, με αλλεπάλληλες οχλήσεις τόσο στους Δημάρχους των Σερρών, όσο και στα αρμόδια Υπουργεία.

Υπενθυμίζεται ότι σχετικές επιστολές διαμαρτυρίας για την επίλυση του ζητήματος απεστάλησαν διαχρονικά στο Υπουργείο Εσωτερικών και στην ΚΕΔΕ, ενώ το ζήτημα συζητήθηκε και δια ζώσης με τον Αναπληρωτή Υπουργό Εσωτερικών Στέλιο Πέτσα, όταν ο ίδιος επισκέφτηκε τις Σέρρες στις 14/10/2021, μετά από το κάλεσμα και την πρωτοβουλία του Δ. Σερρών.

Αν και είχε ψηφιστεί σχετικός νόμος που έδινε στους δήμους της Π.Ε. των Σερρών, “πράσινο φως” να προχωρήσουν σε απαλλαγές δημοτικών τελών και τελών τραπεζοκαθισμάτων για το έτος 2021, όπως ανάλογα έγινε και για το έτος 2020, ωστόσο κάτι τέτοιο δε γινόταν με την αιτιολογία πως δεν υπήρχε ακόμη η ανάλογη πράξη νομοθετικού περιεχομένου για το έτος 2021 από το αρμόδιο υπουργείο, που θα επιτρέψει στο Δήμο Σερρών και στον κάθε δήμο να προχωρήσει στη λήψη της εν λόγω απόφασης.

Σήμερα ο Δήμος Σερρών, προς δικαίωση του αγώνα των επαγγελματιών της Εστίασης, ανακοίνωσε δια στόματος αντιδημάρχου Οικονομικών Λειτουργιών, Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης, Προγραμματισμού, Ανάπτυξης και Επιχειρηματικότητας Σπύρου Μισιρλή πως θέλοντας να στηρίξει την επιβίωση των επαγγελματιών έλαβε την απόφαση για:

1. επιστροφή των τελών τραπεζοκαθισμάτων στο 100% για όλο το χρονικό διάστημα, που τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος παρέμειναν κλειστά, δηλαδή από τις 01/01/2021 έως τις 03/05/2021,
2.  δυνατότητα απαλλαγής από τα Δημοτικά Τέλη για το χρονικό διάστημα του 2021, σε όλους τους επαγγελματίες που δεν είχαν δραστηριότητα
3.  οριζόντια μείωση των δημοτικών τελών κατά 30% για όλες τις επιχειρήσεις. 

«Είναι μία ημέρα χαράς για όλη την εστίαση, που δίνει καθημερινή μάχη να κρατηθεί όρθια παρά τις δυσμενείς συγκυρίες», υπογράμμισε κατά την ίδια συνέντευξη ο Πρόεδρος της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής και Εστίασης νομού Σερρών, Σωτήρης Κοτσαμπάς.

Οι επαγγελματίες πρέπει να απευθυνθούν στο Τμήμα Προσόδων προκειμένου να λάβουν τη σχετική αίτηση και να ενημερωθούν για τα δικαιολογητικά που απαιτούνται να υποβάλουν, προκειμένου να εξασφαλίσουν τη συγκεκριμένη απαλλαγή.

Πηγή: serrespost.gr

Τους εκπροσώπους της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Ν. Σερρών υποδέχτηκε σήμερα (22/12/2021) το πρωί ο Αστυνομικός Διευθυντής των Σερρών Ευάγγελος Τσιώτας.

Η συνάντηση, που έλαβε χώρα στο γραφείο του αστυνομικού διευθυντή, στις 11.00 το πρωί, είχε εθιμοτυπικό χαρακτήρα και πραγματοποιήθηκε μέσα στο πνεύμα των Χριστουγεννιάτικων εορτών.

Ο Πρόεδρος της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Ν. Σερρών, Σωτήριος Κοτσαμπάς, συνοδευόμενους από τους εκπροσώπους του κλάδου μετέφερε θερμές ευχές για χαρούμενα Χριστούγεννα και ένα νέο έτος, χωρίς προβλήματα και πάνω απ’ όλα καλή συνεργασία με τα όργανα της αστυνομίας, ενώ προσέφερε στον αστυνομικό Διευθυντή εκ μέρους της Ένωσης ένα καλάθι με δώρα, που αποτελούνταν από προϊόντα σερραϊκής προέλευσης.

Από την πλευρά του ο Ευάγγελος Τσιώτας ανταπέδωσε τις ευχές, παράλληλα όμως προειδοποίησε τους εκπροσώπους της Εστίασης πως μέσα στις γιορτές οι έλεγχοι θα είναι εντατικοί σε όλα τα καταστήματα, επομένως οι επαγγελματίες θα πρέπει να είναι ιδιαιτέρως συνεπείς με την εφαρμογή των μέτρων υγειονομικής προστασίας.

Μετά από 86 ολόκληρα χρόνια ενεργούς συμμετοχής και αγωνιστικής πορείας στα συνδικαλιστικά δρώμενα το Σωματείο των Εμπορορραπτών Ν. Σερρών αποχαιρέτισε την ενεργό δράση και σφράγισε για πάντα τις πόρτες του, αφήνοντας την αγκαλιά τόσο της ΟΕΒΕΣΣ, όσο και του επιχειρηματικού κόσμου των Σερρών.

Ιδρυθέν και συσταθέν το 1935 και με αγωνιστική δράση μέχρι και τα μέσα της δεκαετίας του 1990, το Σωματείο των Εμπορορραπτών Ν. Σερρών ευημέρησε, γιγαντώθηκε, στήριξε τους επαγγελματίες που εκπροσωπούσε και τελικά υποτάχθηκε στη σκληρή πραγματικότητα που επέταξε ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η εκβιομηχάνιση της παραγωγής των ενδυμάτων. Το χειροποίητο “custom made” έδωσε τη σκυτάλη στη μαζική παραγωγή, προσιτών οικονομικά ρούχων, και οι επαγγελματίες ράπτες τον 21ο αιώνα σχεδόν αφανίστηκαν. Οι περισσότεροι από αυτούς ακολούθησαν το δρόμο του εμπορίου, προκειμένου να βιοποριστούν και το Σωματείο των Εμπορορραπτών χωρίς αντικείμενο και μέλη αποτελεί πλέον σήμερα μόνο ένα κειμήλιο του ένδοξου παρελθόντος των επαγγελματοβιοτεχνών, τότε που η Ομοσπονδία είχε υπό τη σκέπη της 144 σωματεία.

“Είναι η φυσική πορεία των πραγμάτων, έτσι ορίζουν οι κανόνες της εξέλιξης” δήλωσε ο επί πολλά έτη Πρόεδρος του Σωματείου Νίκος Βαγενάς, ο οποίος σε μία σεμνή, εθιμοτυπική διαδικασία, παρέδωσε το βράδυ της Τετάρτης (8/12/2021) στο Διοικητικό Συμβούλιο της ΟΕΒΕΣΣ και στον Πρόεδρο Σωτήρη Κοτσαμπά το χαρτοφυλάκιο του Σωματείου. Κατά τη σύντομη ομιλία του προς τα μέλη του διοικητικού συμβουλίου της ΟΕΒΕΣΣ ο Νίκος Βαγενάς θυμήθηκε πως το Σωματείο των Εμπορορραπτών ήταν πάντοτε παρόν σε όλους τους αγώνες για την προάσπιση των δικαιωμάτων των μελών του, ενώ τόνισε τη σημασία συνασπισμού των επαγγελματιών και την οργανωμένη συνδικαλιστική δράση.

Από την πλευρά του ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήρης Κοτσαμπάς, λαμβάνοντας το λόγο μίλησε για ένα ιδιαίτερα λυπηρό γεγονός, σε μια εποχή που τα σωματεία, λόγω της ιδιαιτέρως επιβαρυμένης οικονομικής πραγματικότητας, θα έπρεπε να αυξάνονται και όχι να μειώνονται. Αν και το εν λόγω Σωματείο είχε εδώ και χρόνια παύσει στην ουσία τη λειτουργία του, εξήγησε πως για όλους τους επαγγελματίες η λυπηρή αυτή εξέλιξη θα έπρεπε να ληφθεί ως ήττα και σοβαρός προβληματισμός για το μέλλον.

Να σημειωθεί πως μετά από ώριμη σκέψη και απόφαση ο Νίκος Βαγενάς παρέδωσε όλα τα αρχεία του Σωματείου, ηλικίας 86 ετών, στα γενικά αρχεία του κράτους, ως ιστορική πηγή, εργαλείο και σημείο αναφοράς μιας παρελθούσας εποχής στα χέρια ενδεχόμενων μελλοντικών μελετητών. Η ΟΕΒΕΣΣ παρέλαβε το πρωτόκολλο παράδοσης – παραλαβής του αρχείου και το διαφυλάττει ως μάρτυρας και θεματοφύλακας του πολιτισμικού “θησαυρού” της πόλης των Σερρών.

Κ.Ν.

Την Προστάτιδά τους, Αγία Βαρβάρα τιμούν για τον εορτασμό της το Σάββατο 4 Δεκεμβρίου οι εκπρόσωποι της Eστίασης του Νομού Σερρών.

Σήμερα Παρασκευή, στις 4.30 το απόγευμα θα τελεστεί ο Μέγας Πανηγυρικός Εσπερινός, μετ’ αρτοκλασίας στο ιερό παρεκκλήσιο της Αγίας Βαρβάρας των Σερρών, ενώ ανήμερα του εορτασμού της, το Σάββατο 4 Δεκεμβρίου στις 7.30 το πρωί θα τελεστεί Όρθρος και η Πανηγυρική θεία Λειτουργία και στις 4.30 το απόγευμα της ίδιας ημέρας θα ακολουθήσει ο Αναστάσιμος Εσπερινός και η Ιερά Παράκληση της Αγίας Βαρβάρας.

Διαβάστε το Δελτίο Τύπου της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Ν. Σερρών.

Π. Κωστοπούλου 2 Σέρρες

KIN: 6974015456

Web: www.eeserron.gr  Email eeserron@yahoo.gr

Σέρρες, 3/12/2021

ΕΟΡΤΑΣΜΟΣ ΤΗΣ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ

Προστάτιδος της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Ν. Σερρών

Τιμούμε το Σάββατο, 4 Δεκεμβρίου, τη μνήμη της Αγίας Μεγαλομάρτυρος Βαρβάρας, Προστάτιδος της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Ν Σερρών.

Η Αγία Βαρβάρα αποτέλεσε πρότυπο Πίστης, Αυταπάρνησης, Θάρρους και Γενναιότητας, στοιχεία αλληλένδετα με το ρόλο και τα χαρακτηριστικά που οφείλει σήμερα, όσο ποτέ, να επιδεικνύει η ελληνική κοινωνία, εν μέσω πανδημίας και λοιπών κοινωνικών και οικονομικών προκλήσεων.

Με το μαρτυρικό της τέλος και τη στάση ζωής της η Αγία Βαρβάρα επισφράγισε με συνέπεια, την Πίστη στο Καθήκον. Η στάση της ζωής της ας αποτελεί πρότυπο μίμησης για όλους εμάς, και η θεία χάρη ας δώσει πίστη, δύναμη και κουράγιο για την έξοδό μας από την κρίση.

Χρόνια πολλά στους επαγγελματίες της Εστίασης!

Με τιμή 

Για το Διοικητικό Συμβούλιο

    Ο Πρόεδρος                                      Η Γ. Γραμματέας 

 Κοτσαμπάς Σωτήριος                          Σπλήνα Μελπομένη