ΠΟΕΣΕ: Κηρύσσεται ως υποχρεωτική η Συλλογική Σύμβαση για τον Επισιτισμό

 

Σύμφωνα με το ΦΕΚ Β΄3942/17-6-2023 κηρύσσεται υποχρεωτική από 17/6/2023 για όλους τους εργοδότες και εργαζομένους του Κλάδου η από 12.6.2023 Κλαδική Συλλογική Σύμβαση  Εργασίας για τους όρους αμοιβής και εργασίας του προσωπικού των πάσης φύσεως  τουριστικών και επισιτιστικών καταστημάτων όλης της χώρας με διάρκεια ισχύος από 1η Μαρτίου 2023 έως 28 η Φεβρουαρίου 2025 

Σύμφωνα με τη νέα ΣΣΕ: 

Παραμένει το 5ήμερο απασχόλησης με 40ωρη εργασία και 2 ημέρες ανάπαυση. Ωστόσο  επιτρέπεται και η εργασία 6 η ς μέρας χωρίς προσαύξηση και εφόσον δεν υπάρχει  εβδομαδιαία υπέρβαση του ορίου των 48 ωρών. Η 6 η μέρα αμείβεται με το κανονικό  ημερομίσθιο συν τις αναλογούσες ασφαλιστικές εισφορές. Εφόσον η εργασία λαμβάνει  χώρα κατά την Κυριακή ή άλλη θεσμοθετημένη αργία το ημερομίσθιο προσαυξάνεται κατά  75%. 

Τα ως άνω ισχύουν και για την μερική απασχόληση. 

Η αμοιβή των σερβιτόρων και βοηθών αυτών γίνεται είτε με ποσοστά (τεκμαρτά  ημερομίσθια) είτε με μισθό, εφόσον συμφωνηθεί και υπογραφεί η σχετική σύμβαση  εργασίας μεταξύ εργοδότη-εργαζομένου. Στην περίπτωση του μισθού το ημερομίσθιο έχει  καθοριστεί στα 45 ευρώ για τους σερβιτόρους και 35,65 ευρώ για τους βοηθούς αυτών.  Επίσης ο ελάχιστος μηνιαίος μισθός του σερβιτόρου δεν μπορεί να είναι μικρότερος από τα  990 ευρώ και του βοηθού κάτω από 784,30 ευρώ. 

Διατηρούνται όλα τα νόμιμα επιδόματα (γάμου, εποχικής απα σχόλησης, τουριστικής  εκπαίδευσης, ανθυγιεινής εργασίας, ταμειακού επιδόματος κλπ). 

 ΠΟΕΣΕ Καποδιστρίου 24 106 82 Αθήνα Τηλ.: 210 – 3317.301 Fax: 210 – 3317.302  http://www.poese.gr e-mail: info@poese.gr 

C:\Users\Marathokampiti\Desktop\59_Υποχρεωτικότητα της Συλλογικής Σύμβασης Επισιτισμού.docx

Προϋπηρεσία: 

  • Όλες οι ειδικότητες της Περίπτωσης I της ΣΣΕ με εξαίρεση τους σερβιτόρους και  βοηθούς σερβιτόρους: Χορηγείται επίδομα πολυετίας ύψους 4,63 ευρώ για κάθε  έτος προϋπηρεσίας. 
  • Σερβιτόροι – Βοηθοί σερβιτόροι Περίπτωσης I ΣΣΕ: επίδομα τριετίας 5% επί του  βασικού μισθού της ΣΣΕ. 
  • Ειδικότητες Περίπτωσης II ΣΣΕ με εξαίρεση τους σερβιτόρους : επίδομα τριετίας  5% επί του βασικού μισθού της ΣΣΕ και μέχρι 5 τριετίες. 
  • Σερβιτόροι Περίπτωσης II ΣΣΕ: επίδομα τριετίας 10% υπολογιζόμενο επί του  συμβολικού τους μισθού (155 ευρώ) και μέχρι 5 τριετίες. 
  • Διανομείς και των δυο περιπτώσεων: επίδομα τριετίας 10% επί του βασικού  μισθού της ΣΣΕ και μέχρι 3 τριετίες. 

 

«Κορωνοχρέη», αναστολές και Συν-Εργασία: Τι προβλέπει η σχετική τροπολογία για «πάγωμα» και παρατάσεις

Αναλυτικά όσα ισχύουν για ασφαλιστικές εισφορές, καλλιτέχνες και εργαζόμενους σε τουρισμό και επισιτισμό

Με τις κορωνο-οφειλές να «πνίγουν» τις επιχειρήσεις και τους επαγγελματίες μετά από μια μακρά περίοδο υποτονικού ή και μηδενικού τζίρου, το υπουργείο Εργασίας προωθεί νέα μέτρα στήριξης τα οποία περιλαμβάνονται στην τροπολογία για την χορήγηση προκαταβολής στους εν αναμονή συνταξιούχους.

Συγκεκριμένα έως τις 31/12/2021 επεκτείνεται η παράταση καταβολής ασφαλιστικών εισφορών που είχαν «παγώσει» έως το τέλος Απριλίου ενώ μετά τη λήξη της νέας παράτασης οι οφειλές προβλέπεται να υπαχθούν σε νέα ρύθμιση. Παράλληλα έως 31 Μαρτίου θα ισχύει ο μηχανισμός ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ ενώ έως το τέλος Μαρτίου παρατείνονται και οι διατάξεις για την αναστολή εργασίας, ώστε να καλύπτουν τους εργαζόμενους που προσελήφθησαν έως την 31η Ιανουαρίου 2021. Ειδικότερα:

Παράταση προθεσμίας καταβολής ασφαλιστικών εισφορών – Ρύθμιση τμηματικής καταβολής

Παρατείνεται περαιτέρω έως τις 31 Δεκεμβρίου 2021 η προθεσμία καταβολής οφειλών από ασφαλιστικές εισφορές εργοδοτών, αυτοαπασχολούμενων και ελευθέρων επαγγελματιών, η οποία είχε αρχικά παραταθεί μέχρι την 30ή Απριλίου 2021. Η εκ νέου παράταση της προθεσμίας καταβολής κρίνεται αναγκαία λόγω της συνέχισης των μέτρων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων της πανδημίας και της συνεπαγόμενης περιορισμένης οικονομικής δραστηριότητας επιχειρήσεων και ελεύθερων επαγγελματιών.

Μετά τη λήξη της νέας παράτασης, οι προαναφερθείσες ασφαλιστικές οφειλές μπορούν να υπαχθούν σε ρύθμιση τμηματικής καταβολής έως και 48 μηνιαίων δόσεων με επιτόκιο 2,5%, ή 24 άτοκων μηνιαίων δόσεων. Και στις δυο περιπτώσεις, το ελάχιστο ποσό της μηνιαίας δόσης είναι τα 50 ευρώ.

Η αίτηση για την υπαγωγή στη ρύθμιση υποβάλλεται μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας του Κέντρου Είσπραξης Ασφαλιστικών Οφειλών (ΚΕΑΟ). Κατ` εξαίρεση υποβάλλεται στις αρμόδιες υπηρεσίες του ΚΕΑΟ όπου υπάρχει αδυναμία πιστοποίησης στην ηλεκτρονική πλατφόρμα.

Με την απόφαση υπαγωγής στη ρύθμιση καθορίζονται το ποσό κάθε δόσης, ο αριθμός των δόσεων και κάθε άλλη αναγκαία λεπτομέρεια. Η πρώτη δόση καταβάλλεται μέχρι την τελευταία εργάσιμη ημέρα του μήνα υποβολής της αίτησης υπαγωγής. Οι επόμενες δόσεις καταβάλλονται έως την τελευταία εργάσιμη ημέρα κάθε επόμενου μήνα από τον μήνα υπαγωγής στη ρύθμιση. Η αίτηση για την υπαγωγή στη ρύθμιση μπορεί να υποβληθεί μέχρι τις 31 Ιανουαρίου 2022.

Παράταση μηχανισμού ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ και για τον Μάρτιο

Ο μηχανισμός ενίσχυσης ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ παρατείνεται μέχρι τις 31 Μαρτίου 2021 και εφαρμόζεται για εργαζόμενους που έχουν σχέση εξαρτημένης εργασίας πλήρους απασχόλησης την 31 Ιανουαρίου 2021, με στόχο να μη μειωθούν οι θέσεις εργασίας και να ενισχυθούν εργαζόμενοι και επιχειρήσεις κατά τη διάρκεια της πανδημίας.

Παράταση εφαρμογής των αναστολών συμβάσεων εργασίας

Οι διατάξεις για την αναστολή συμβάσεων εργασίας εφαρμόζονται σε εργαζόμενους που έχουν προσληφθεί μέχρι και τις 31 Ιανουαρίου 2021 και ισχύουν για όσο διαρκεί η αναστολή λειτουργίας της αντίστοιχης επιχείρησης ή υποκαταστήματος λόγω του κορωνοϊού ή ανήκουν σε κλάδους που πλήττονται από αυτόν και σε κάθε περίπτωση μέχρι την 31 Μαρτίου 2021.

Κάλυψη των εργοδοτικών ασφαλιστικών εισφορών στα τουριστικά καταλύματα

Προβλέπεται περαιτέρω κάλυψη των εργοδοτικών εισφορών στον κλάδο των τουριστικών καταλυμάτων, που έχει πληγεί ιδιαιτέρως από τα περιοριστικά μέτρα για την αντιμετώπιση του COVID-19 , εμφανίζοντας σημαντική μείωση του κύκλου εργασιών. Συγκεκριμένα, οι ασφαλιστικές εισφορές για τα τουριστικά καταλύματα δωδεκάμηνης λειτουργίας που κατά την περίοδο Ιανουαρίου- Αυγούστου 2020 είχαν μείωση τζίρου τουλάχιστον 70% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2019, καταβάλλονται από το κρατικό προϋπολογισμό για το χρονικό διάστημα από 1η Σεπτεμβρίου 2020 έως 31 Δεκεμβρίου 2020 Για τα καταλύματα που είχαν αντίστοιχη πτώση τζίρου για την περίοδο Απριλίου-Δεκεμβρίου 2020, οι εργοδοτικές εισφορές καλύπτονται από τον κρατικό προϋπολογισμό για το χρονικό διάστημα 1 Ιανουαρίου 2021- 31 Μαρτίου 2021.

Παράταση οικονομικής ενίσχυσης των καλλιτεχνών

Με κοινή απόφαση των Υπουργών Οικονομικών και Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, ρυθμίζονται οι όροι και οι προϋποθέσεις ένταξης των καλλιτεχνών, δημιουργών και επαγγελματιών της τέχνης και του πολιτισμού, στη διαδικασία καταβολής της αποζημίωσης ειδικού σκοπού, καθώς και κάθε άλλο ειδικότερο ζήτημα και αναγκαία λεπτομέρεια. Με την διάταξη αυτή ανοίγει ο δρόμος για να επεκταθεί το μέτρο υποβολής μονομερών δηλώσεων για τους εν λόγω επαγγελματίες, ώστε να δικαιούνται να λάβουν την αποζημίωση των 534 ευρώ για τους μήνες Ιανουάριο και Φεβρουάριο 2021.

Έκτακτη αποζημίωση εποχικά εργαζομένων του τουριστικού και επισιτιστικού κλάδου χωρίς δικαίωμα υποχρεωτικής επαναπρόσληψης

Προβλέπεται η παροχή έκτακτης αποζημίωσης μέσω του ΟΑΕΔ για τους μήνες Ιανουάριο και Φεβρουάριο 2021 σε εποχικά εργαζομένους του τουριστικού ή επισιτιστικού κλάδου χωρίς δικαίωμα επαναπρόσληψης που δεν έλαβαν επιδότηση ανεργίας από τον Σεπτέμβριο του 2020 έως τον Ιανουάριο του 2021, εφόσον παραμένουν εγγεγραμμένοι άνεργοι για το αντίστοιχο διάστημα.

Πηγή: protothema.gr