Tag Archives: λειτουργία εστίασης

Σύμφωνα με την ΚΥΑ 44779 (ΦΕΚ Β΄3117/16-7-21) και όσον αφορά στο διάστημα από  Παρασκευή 16 Ιουλίου και ώρα 6 πμ έως και Δευτέρα 26 Ιουλίου και ώρα 6 πμ ισχύουν τα παρακάτω: 

Α) Για τα Κέντρα διασκέδασης (χώροι μέσα-έξω) συμπεριλαμβανομένων κλειστών χώρων δεξιώσεων, μουσικών σκηνών και μπουάτ: 

Η λειτουργία μόνο ως αμιγείς (ανοικτοί ή κλειστοί) χώροι αποκλειστικά για πλήρως  εμβολιασμένους ή νοσήσαντες το τελευταίο εξάμηνο : 

∙ Με κάλυψη ποσοστού 85% της ωφέλιμης επιφάνειας 

∙ Υποχρεωτική επίδειξη κατά την είσοδο των πελατών πιστοποιητικού εμβολιασμού ή πιστοποιητικού νόσησης που εκδίδεται 30 ημέρες μετά  τον πρώτο θετικό έλεγχο και η ισχύς του διαρκεί έως 180 μέρες μετά  από αυτόν. Τα πιστοποιητικά επιδεικνύονται είτε σε έντυπη μορφή είτε  ηλεκτρονικά και ο ιδιοκτήτης ή ο νόμιμος εκπρόσωπος της επιχείρησης  (ή εξουσιοδοτημένο πρόσωπο) σαρώνει ηλεκτρονικά μέσω της ειδικής  εφαρμογής την οποία μπορείτε να κατεβάσετε από τον σύνδεσμο  www.covidfree.gov.gr 

Οι υγειονομικοί όροι είναι: 

∙ Μόνο καθήμενοι πελάτες 

∙ Τοποθέτηση απολυμαντικού προϊόντος ανά τραπέζι 

∙ Υποχρεωτική χρήση μάσκας από το προσωπικό και τους εν αναμονή πελάτες ∙ Μέχρι 10 άτομα ανά τραπέζι 

∙ Τήρηση αποστάσεων των τραπεζοκαθισμάτων (0.90 εκ εάν δεν παρεμβάλλεται καρέκλα μεταξύ των τραπεζιών, 1.20 εκ εάν παρεμβάλλεται καρέκλα στη μια  πλευρά μεταξύ των τραπεζιών, 1.80 εκ εάν παρεμβάλλονται καρέκλες και στις  δυο πλευρές μεταξύ των τραπεζιών, για τις ροτόντες ισχύει το 1.80 εκ) 

∙ Χρήση μπαρ με τοποθέτηση 2 σκαμπό μαζί και απόσταση 1,5 μέτρου για κάθε  επόμενη δυάδα σκαμπό. 

∙ Στην περίπτωση μουσικών τηρούν απόσταση τουλάχιστον 1 μέτρου μεταξύ  τους. 

∙ Οι τραγουδιστές και οι επαγγελματίες χορευτές παραμένουν στο χώρο της  πίστας κατά τη διάρκεια της ερμηνείας τους και δεν αναμειγνύονται με το  κοινό. 

∙ Υποχρεωτική ανάρτηση με έγγραφο ή ψηφιακό τρόπο του μέγιστου αριθμού  ατόμων που επιτρέπεται να βρίσκονται εντός του χώρου. 

Β) Για την εστίαση (εστιατόρια, καφέ, ίντερνετ καφέ, κυλικ εία, αναψυκτήρια,  καντίνες, catering, χώροι δεξιώσεων) 

∙ Λειτουργία των παραπάνω επιχειρήσεων σε εσωτερικό χώρο μόνο ως αμιγείς  χώροι αποκλειστικά για πλήρως εμβολιασμένους ή νοσήσαντες το τελευταίο  6μηνο: 

∙ Μέγιστη πληρότητα 85% της αναγραφόμενης στην άδεια λειτουργίας. ∙ Οι πελάτες εισέρχονται κατόπιν υποχρεωτικής επίδειξης κατά την  είσοδο πιστοποιητικού εμβολιασμού ή πιστοποιητικού νόσησης που  εκδίδεται 30 μέρες από την πρώτο θετικό έλεγχο και η ισχύς του  διαρκεί έως 180 μέρες μετά από αυτόν. Τα πιστοποιητικά  επιδεικνύονται είτε σε έντυπη μορφή είτε σε ηλεκτρονική και τα οποία  ο ιδιοκτήτης ή νόμιμος εκπρόσωπος της επιχείρησης (ή  εξουσιοδοτημένο πρόσωπο) σαρώνει ηλεκτρονικά μέσω της ειδικής  εφαρμογής την οποία μπορείτε να κατεβάσετε από τον σύνδεσμο  www.covidfree.gov.gr 

∙ Οι ανήλικοι προσέρχονται με δήλωση αρνητικού αποτελέσματος self test το οποίο έχει διενεργηθεί έως 24 ώρες πριν την προσέλευσή τους και το  οποίο εκδίδεται με μέριμνα των γονέων από την πλατφόρμα www.self testing.gov.gr. 

∙ Λειτουργία επιχειρήσεων σε ανοιχτό υπαίθριο χώρο ή σε εξωτερικούς χώρους  που βρίσκονται σε αεριζόμενες στοές (υπό την προϋπόθεση αυτές να έχουν  ανοιχτές 2 πλευρές) λειτουργούν όπως έως τώρα. Προσοχή! Δίνεται η  δυνατότητα ο επαγγελματίας να λειτουργήσει κατ’ επιλογή ν του τον εξωτερικό  χώρο της επιχείρησης, με την κατάλληλη σήμανση, είτε με κοινό αμιγώς  προσώπων που έχουν εμβολιασθεί ή νοσήσει κατά το τελευταίο 6μηνο και  ανηλίκων με self test είτε να είναι μεικτό. Εάν επιλέξει το κατάστημα να είναι  αμιγώς προσώπων που έχουν εμβολιασθεί ή νοσήσει θα πρέπει οι πελάτες να  εισέρχονται κατόπιν υποχρεωτικής επίδειξης κατά την είσοδο πιστοποιητικού  εμβολιασμού ή πιστοποιητικού νόσησης που εκδίδεται 30 μέρες από την πρώτο  θετικό έλεγχο και η ισχύς του διαρκεί έως 180 μέρες μετά από αυτόν. Τα  πιστοποιητικά επιδεικνύονται είτε σε έντυπη μορφή είτε σε ηλεκτρονική και τα οποία ο ιδιοκτήτης ή νόμιμος εκπρόσωπος της επιχείρησης (ή εξουσιοδοτημένο  πρόσωπο) σαρώνει ηλεκτρονικά μέσω της ειδικής εφαρμογής την οποία  μπορείτε να κατεβάσετε από τον σύνδεσμο www.covidfree.gov.gr. Και οι  ανήλικοι να προσέρχονται με δήλωση αρνητικού αποτελέσματος self test το  οποίο έχει διενεργηθεί έως 24 ώρες πριν την προσέλευσή τους και το οποίο  εκδίδεται με μέριμνα των γονέων από την πλατφόρμα www.self-testing.gov.gr. 

Στην περίπτωση του μεικτού καταστήματος η λειτουργία γίνεται όπως μέχρι  σήμερα. 

Υπηρεσίες catering σε ανοιχτό υπαίθριο χώρο και εξωτερικοί χώροι δεξιώσεων έχουν  ανώτατο όριο παρουσίας τα 300 άτομα και μόνο καθήμενα.  

Οι υγειονομικοί όροι είναι: 

∙ Μόνο καθήμενοι πελάτες 

∙ Απολύμανση καταλόγων κατά την εναλλαγή των πελατών στα τραπέζια ∙ Τοποθέτηση απολυμαντικού προϊόντος ανά τραπέζι 

∙ Υποχρεωτική χρήση μάσκας από το προσωπικό και τους εν αναμονή πελάτες ∙ Μέχρι 10 άτομα ανά τραπέζι 

∙ Τήρηση αποστάσεων των τραπεζοκαθισμάτων (0.90 εκ εάν δεν παρεμβάλλεται καρέκλα μεταξύ των τραπεζιών, 1.20 εκ εάν παρεμβάλλεται καρέκλα στη μια  πλευρά μεταξύ των τραπεζιών, 1.80 εκ εάν παρεμβάλλονται καρέκλες και στις  δυο πλευρές μεταξύ των τραπεζιών, για τις ροτόντες ισχύει το 1.80 εκ) 

∙ Χρήση μπαρ με τοποθέτηση 2 σκαμπό μαζί και απόσταση 1,5 μέτρου για κάθε  επόμενη δυάδα σκαμπό. 

∙ Ειδικά στην περίπτωση χρήσης κλειστών χώρων, υποχρεωτική ανάρτηση με  έγγραφο ή ψηφιακό τρόπο του μέγιστου αριθμού ατόμων που επιτρέπεται να  βρίσκονται εντός του χώρου. 

∙ Δυνατότητα λειτουργίας κατ’ επιλογή της επιχείρησης, με την κατάλληλη  σήμανση, με κοινό αμιγώς προσώπων που έχουν εμβολιασθεί ή νοσήσει κατά  το τελευταίο 6μηνο και ανηλίκων με self test. 

Κατ’ εξαίρεση λειτουργούν και τα ΚΥΕ σε εσωτερικούς χώρους ξενοδοχείων και  αεροδρομίων τα οποία εξυπηρετούν μόνο τους διαμένοντες /ταξιδιώτες υπό την  προϋπόθεση ότι λαμβάνονται μέτρα αποφυγής συνωστισμού και τηρούνται οι  αποστάσεις τραπεζοκαθισμάτων και με τους γνωστούς υγειονομικούς όρους. 

∙ Υποχρεωτική χρήση μάσκας από το προσωπικό και τους εν αναμονή  πελάτες. 

∙ Πληρότητα 50% της δυναμικότητας 

∙ Μέχρι 10 άτομα ανά τραπέζι. 

∙ Απαγόρευση ζωντανής μουσικής. 

∙ Απαγόρευση πραγματοποίησης εκδηλώσεων, συναθροίσεων, δεξιώσεων.

Να σημειώσουμε ότι σε όλες τις περιπτώσεις καταστημάτων υγειονομικού  ενδιαφέροντος οι πελάτες είναι μόνο καθήμενοι και απαγορεύεται ο χορός. 

Επίσης το σύστημα ελέγχου πιστοποιητικών προς το παρόν μπορεί να ελέγξει  πιστοποιητικά από πελάτες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και αναμένεται σχετική  εγκύκλιος για αυτούς των τρίτων χωρών (πχ ΗΠΑ, Ρωσία, Τουρκία, Ισραήλ κτλ) 

Για να κατεβάσετε την εφαρμογή σάρωσης και τα αντίστοιχα σήματα: 

https://covidfree.gov.gr/?fbclid=IwAR0Zth0idMGQsOgl07ap8YaowdYTBIulhBV340P4lsP – czjBw0mJ9d1BeiI 

Τα νέα μέτρα που θα ισχύσουν στην εστίαση και την ψυχαγωγία ανακοίνωσαν ο υπουργός Επικρατείας, Γιώργος Γεραπετρίτης και ο υπουργός Ανάπτυξης, Αδωνις Γεωργιάδης σε κοινή συνέντευξη Τύπου την οποία συντόνισε η κυβερνητική εκπρόσωπος Αριστοτελία Πελώνη.

Ειδικότερα, οι χώροι θα χωρίζονται σε αμιγείς και σε μεικτούς. Στους αμιγείς χώρους θα έχουν δυνατότητα πρόσβασης μόνο όσοι έχουν εμβολιαστεί ή έχουν νοσήσει το τελευταίο 6μηνο, διαθέτοντας και το αντίστοιχο πιστοποιητικό αντιστοίχως. Στους μεικτούς χώρους θα έχουν πρόσβαση οι παραπάνω αλλά και όσοι δεν έχουν εμβολιαστεί – οι τελευταίοι μόνο μετά από rapid ή μοριακό τεστ.

Το μέτρο αφορά είτε κλειστούς χώρους, είτε ανοιχτούς χώρους υψηλού συγχρωτισμού.

Όπως επεσήμανε ο υπουργός Επικρατείας, εναπόκειται στους επιχειρηματίες να επιλέξουν όποιο μοντέλο θέλουν, με τις αντίστοιχες προϋποθέσεις. Είναι επίσης αυτονόητο ότι θα γίνεται έλεγχος των πιστοποιητικών στην πρώτη περίπτωση, των μέτρων (αποστάσεις) στη δεύτερη.

Το νέο αυτό μοντέλο λειτουργίας της αγοράς θα τεθεί σε λειτουργία από τις 15 Ιουλίου.

Δίνει κίνητρα για τον εμβολιασμό, αφού στους αμιγείς χώρους αυξάνεται η πληρότητα και φτάνει στο 85% σε εστιατόρια, κινηματογράφους και θέατρα (σε αυτά τα δυο με χρήση μάσκας), ενώ την ίδια ώρα η πληρότητα στους μεικτούς χώρους θα είναι 50%. Στο 85% θα είναι η πληρότητα και για τους αμιγείς υπαίθριους χώρους καθημένων, ενώ κλιμακωτή είναι η ποσόστοστη και κάτω του 75% για του μεικτούς. Για τα κλαμπ και τους υπαίθριους και κλειστούς χώρους διασκέδασης η πληρότητα για τους αμιγείς χώρους είναι στο 60%, ενώ αντίστοιχα στους μεικτούς φτάνει στο 25%. Τέλος στα γήπεδα (ανοικτά και κλειστά) θα έχουν πρόσβαση (με μάσκα) σε ποσοστό 85% μόνο οι εμβολιασμένοι και οι νοσήσαντες, ενώ δεν θα επιτρέπεται η είσοδος σε ανεμβολίαστους.

Κλείνοντας, ο υπουργός Επικρατείας διαβεβαίωσε ότι προσωπικά δεδομένα και δικαιώματα πολιτών θα γίνουν απολύτως σεβαστά. Η ανάγκη για χτίσιμο ανοσίας και επανάκτηση των ελευθεριών μας είναι αδήριτη, τόνισε εν κατακλείδι.

Αδ. Γεωργιάδης: Αμιγείς και μεικτοί χώροι στη διασκέδαση από 15 Ιουλίου

“Είναι στο δικό μας χέρι να συμμετάσχουμε σε μια πανεθνική προσπάθεια πειθούς για όσους είναι διστακτικοί να εμβολιαστούν και να φτάσουμε μέσα στο καλοκαίρι στον αριθμό που απαιτείται για να αποφύγουμε νέο κύμα πανδημίας. Άρα αν τα όρια που τίθενται στους χώρους συνάθροισης φαίνονται χαμηλά δεν υπάρχει άλλος τρόπος πλην της πειθούς”.

Αυτό σημείωσε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων ‘Αδωνις Γεωργιάδης στην παρουσίαση του πλαισίου λειτουργίας υπηρεσιών ψυχαγωγίας για εμβολιασμένους και μη, κατά τη διάρκεια της οποίας γνωστοποιήθηκε ότι από 15 Ιουλίου, θα χωρίζονται σε αμιγείς και μεικτούς, οι χώροι της εστίασης αλλά και όσοι χώροι φιλοξενούν θεάματα όπως ψυχαγωγία και αθλήματα.

Όπως εξήγησε ο υπουργός οι χώροι συναθροίσεων προσώπων διακρίνονται σε δύο κατηγορίες:

– Στους αμιγείς χώρους. Δηλαδή σε χώρους συνάθροισης στους οποίους θα έχουν πρόσβαση όσοι έχουν αποκτήσει ανοσία, δηλαδή έχουν εμβολιαστεί με δύο δόσεις εμβολίου ή με μονοδοσικό εμβόλιο, και έχουν μεσολαβήσει 14 ημέρες από τον τελικό εμβολιασμό τους, ή έχουν αποδεδειγμένα νοσήσει τους τελευταίους έξι μήνες.

– στους μεικτούς χώρους. Δηλαδή, στους χώρους συνάθροισης στους οποίους έχουν πρόσβαση όσοι έχουν αποκτήσει ανοσία, δηλαδή έχουν εμβολιαστεί με δύο δόσεις εμβολίου ή με μονοδοσικό εμβόλιο, και έχουν μεσολαβήσει 14 ημέρες από τον τελικό εμβολιασμό τους, ή έχουν αποδεδειγμένα νοσήσει τους τελευταίους έξι μήνες ή έχουν υποβληθεί σε τεστ ανίχνευσης της νόσου COVID-19 (PCR test ή rapid test) με αρνητικό αποτέλεσμα κατά τις τελευταίες 48 ώρες.

Ο υπουργός υπογράμμισε ότι εναπόκειται στον ίδιο επιχειρηματία να επιλέξει αν στην επιχείρησή του θα δέχεται εμβολιασμένους και νοσήσαντες ή εάν θα δέχεται και πελάτες μετά από διενέργεια τεστ.

Όλοι οι χώροι συναθροίσεων που μπορούν να υποδέχονται κοινό θα δηλώνονται από τον επιχειρηματία ως αμιγείς ή ως μικτοί, από τις 15 Ιουλίου, στην ειδική πλατφόρμα, και θα φέρουν ειδική σήμανση στην είσοδό τους.

Οι χώροι συναθροίσεων διακρίνονται στις εξής κατηγορίες:

– Κλειστοί χώροι πλην κέντρων διασκέδασης (κινηματογραφικές αίθουσες, θέατρα, εστιατόρια, καφέ).

– Υπαίθριοι χώροι ψυχαγωγίας καθημένων πλην γηπέδων (ζωντανά θεάματα και ακροάματα).

– Υπαίθρια και κλειστά κέντρα διασκέδασης (μουσικά κέντρα, κλαμπ).

– Ανοικτά και κλειστά γήπεδα.

– Κλειστοί χώροι πλην κέντρων διασκέδασης (κινηματογραφικές αίθουσες, θέατρα, εστιατόρια, καφέ).

Χώροι αμιγείς ή μεικτοί

Όσοι χώροι θα δηλωθούν ως αμιγείς θα έχουν μέγιστη κάλυψη του 85% της χωρητικότητάς τους – χωρίς χρήση μάσκας ενώ όσοι χώροι θα δηλωθούν ως μεικτοί θα λειτουργούν με μέγιστη κάλυψη του 50% της χωρητικότητάς τους με υποχρεωτική χρήση μάσκας και αρνητικό αποτέλεσμα rapid test τις τελευταίες 48 ώρες και οι ανήλικοι θα προσέρχονται με δήλωση αρνητικού αποτελέσματος self test από τους γονείς τους.

Για τα θέατρα και τους κινηματογράφους είναι υποχρεωτική η χρήση μάσκας ανεξαρτήτως διαβάθμισης και οι ανήλικοι θα προσέρχονται με self test.

Για τους χώρους ψυχαγωγίας καθημένων πλην γηπέδων (ζωντανά θεάματα και ακροάματα) οι χώροι που θα δηλωθούν αμιγείς θα λειτουργούν με μέγιστη κάλυψη του 85% της χωρητικότητάς τους και οι χώροι που έχουν δηλωθεί ως μεικτοί, θα λειτουργούν με μέγιστη κάλυψη χωρητικότητας:

– 75% για χώρους έως 1.000 θέσεων – υποχρεωτική χρήση μάσκας

– 70% για χώρους έως 5.000 θέσεων – υποχρεωτική χρήση μάσκας

– 65% για χώρους έως 15.000 θέσεων – υποχρεωτική χρήση μάσκας.

Για τα υπαίθρια και κλειστά κέντρα διασκέδασης (μουσικά κέντρα, κλαμπ), οι χώροι που θα δηλωθούν ως αμιγείς θα λειτουργούν με μέγιστη κάλυψη του 60% της χωρητικότητάς τους – χωρίς χρήση μάσκας και οι χώροι που θα δηλωθούν ως μεικτοί θα λειτουργούν με μέγιστη κάλυψη του 25% της χωρητικότητάς τους και η πρόσβαση του κοινού θα γίνεται με αρνητικό αποτέλεσμα rapid test τις τελευταίες 48 ώρες.

Για τα ανοικτά και κλειστά γήπεδα, η λειτουργία τους ξεκινάει από 15 Ιουλίου και επειδή στα γήπεδα δεν γίνεται να υπάρξει μείξη εμβολιασμένων και μη εμβολιασμένων θα αποτελούν μόνο αμιγείς χώρους, με πληρότητα 85%, η χρήση μάσκας θα είναι υποχρεωτική και οι ανήλικοι θα προσέρχονται με δήλωση αρνητικού αποτελέσματος self test από τους γονείς τους.

Πηγή: capital.gr

«Τα μηνύματα από τις δύο πρώτες ημέρες λειτουργίας της εστίασης είναι ενθαρρυντικά», σχολίασε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, στη συνέντευξη που έδωσε στο Πρώτο Πρόγραμμα της ΕΡΤ, μιλώντας για το άνοιγμα της εστίασης.

«Πήγαμε ιδιαίτερα καλά σε περιοχές που είναι κοντά στη θάλασσα. Εκεί είχαμε μεγάλη παρουσία πελατών, αλλά και σε άλλες περιοχές με πληρότητα περίπου στο 60%», είπε ο κ. Καββαθάς. Σχολίασε επίσης το γεγονός ότι πολλοί επιχειρηματίες επέλεξαν να καθυστερήσουν το άνοιγμα των μαγαζιών τους, λόγω έλλειψης εφοδιασμού και ρευστότητας, «θεωρώ ότι ένα μεγάλο ποσοστό της τάξεως του 20% δεν έχει ανοίξει λόγω έλλειψης εξωτερικών χώρων».

Μέχρι 10 Μαίου θα ανοίξει η πλατφόρμα

Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ αναφέρθηκε και στην οικονομική ενίσχυση που θα λάβει ο χώρος της εστίασης από το υπουργείο Ανάπτυξης λέγοντας, «είναι μία σημαντική ανάσα τα 330 εκ. ευρώ». Η εν λόγω πλατφόρμα θα ανοίξει το αργότερο μέχρι τις 10 Μάιου, ενώ η εκταμίευση αναμένεται να γίνει μέχρι τέλος του μήνα. «Η ενίσχυση αυτή θα βοηθήσει ιδιαίτερα επιχειρήσεις που δεν έχουν ταμειακά διαθέσιμα», τόνισε ο κ. Καββαθάς.

Ερωτηθείς ο πρόεδρος για την απαγόρευση μουσικής υπογράμμισε πως, «είναι ένα κομμάτι των επιχειρήσεών μας και αυτό δημιουργεί προβλήματα στη βιωσιμότητα μας. Ελπίζω να λυθεί και αυτό την επόμενη εβδομάδα».

Β. Κορκίδης: Η πασχαλινή αγορά ήταν μειωμένη κατά 30% σύμφωνα και με τα πρώτα στοιχεία

Ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς Βασίλης Κορκίδης σε άρθρο του σημειώνει ότι, όπως εκτιμάται, μέχρι σήμερα το εμπόριο έχασε 10 δισ. ευρώ, ενώ η εστίαση 4 δισ. ευρώ αλλά τώρα πρέπει να κοιτάξουμε μπροστά ώστε να κερδίσουμε το μεγάλο στοίχημα του τουρισμού για να μην χαθούν, άλλα 15 δις ευρώ φέτος.

Επίσης υπογραμμίζει ότι αν και από τη Μεγάλη Τετάρτη που καταβλήθηκε το δώρο του Πάσχα σε 1,2 εκατ. εργαζόμενους στον ιδιωτικό τομέα, παρατηρήθηκε αισθητή διαφορά στη ζήτηση επί τρεις μέρες και μια ικανοποιητική αύξηση των πωλήσεων στην αγορά ωστόσο, οι εποχικές πωλήσεις συγκριτικά με το 2019 και το 1,5 δισ. ευρώ που συνήθως κυμαίνεται ο τζίρος της πασχαλινής αγοράς τα τελευταία 10 χρόνια, πριν το 2020, ήταν μειωμένες κατά 30% σύμφωνα και με τα πρώτα στοιχεία.

Αναλυτικά στο άρθρο αναφέρει τα εξής: Η «Μεγάλη Εβδομάδα» και τέταρτη κατά σειρά επαναλειτουργίας του λιανεμπορίου ήταν η πιο δραστήρια σε αγοραστική κίνηση, με τη χρήση βεβαίως των δύο μεθόδων αγορών του click in και click away. Από τη Μεγάλη Τετάρτη που καταβλήθηκε το δώρο του Πάσχα σε 1,2 εκατ. εργαζόμενους στον ιδιωτικό τομέα, παρατηρήθηκε αισθητή διαφορά στη ζήτηση επί τρεις μέρες και μια ικανοποιητική αύξηση των πωλήσεων στην αγορά. ‘Αλλο ένα χαρακτηριστικό στοιχείο της Μεγάλης Εβδομάδας ήταν ο υπερδιπλασιασμός του μέσου όρου της ημερήσιας επισκεψιμότητας πελατών στα εμπορικά καταστήματα από πέντε σε άνω των δέκα. Οι ελκυστικές τιμές και γενναίες προσφορές προς τους καταναλωτές ήταν το καλύτερο πασχαλινό δώρο από τους εμπόρους στους πελάτες τους για να ανταποκριθούν στις οικογενειακές και κοινωνικές υποχρεώσεις των ημερών. Οι περιορισμοί των «κλικ αγορών» έχουν κουράσει εμπόρους και καταναλωτές, με αποτέλεσμα οι εποχικές πωλήσεις να έχουν καθηλωθεί σε χαμηλά επίπεδα, αλλά σίγουρα σε πολύ υψηλότερα επίπεδα από πέρυσι, που η μόνη διέξοδος για αγορές στο αυστηρό lockdown ήταν το διαδίκτυο. Οι εποχικές πωλήσεις συγκριτικά με το 2019 και το 1,5 δισ. ευρώ που συνήθως κυμαίνεται ο τζίρος της πασχαλινής αγοράς τα τελευταία 10 χρόνια, πριν το 2020, ήταν μειωμένες κατά 30% σύμφωνα και με τα πρώτα στοιχεία. Οι απώλειες του λιανεμπορίου τις περιόδους των lockdown είχε ως αποτέλεσμα οι επιχειρήσεις λιανικής να αντιμετωπίζουν σοβαρή έλλειψη ρευστότητας, εκ των οποίων 1 στις 2 να έχουν ταμειακά διαθέσιμα για ένα μόλις μήνα, γι αυτό η Επιστρεπτέα 7 και οι εισπράξεις από τη πασχαλινή αγορά ήταν μια σημαντική ανάσα. Ας μην ξεχνάμε πως οι απώλειες στο κύκλο εργασιών των επιχειρήσεων το α’ τετράμηνο του 2021 συνέχισαν να είναι μεγάλες και υπολογίζονται κοντά στα 9 δις ευρώ, εάν κρίνουμε από τα στοιχεία των 4,8 δισ. ευρώ του α’ διμήνου. Οι «μισάνοικτες» επιχειρήσεις του λιανικού εμπορίου έχασαν σε μηνιαία βάση κατά μέσο όρο το 30%, του τζίρου τους, ενώ οι επιχειρήσεις σε αναστολή λειτουργίας το 48% των εποχικών τους εσόδων. Οι τεράστιες απώλειες τζίρου των 42 δις ευρώ του 2020, δεν μπορούν να ανακτηθούν και των 9 δισ. ευρώ του 2021 επίσης δεν μπορούν να αναπληρωθούν, αλλά τουλάχιστον μπορούν να σταματήσουν εδώ. Μέχρι σήμερα εκτιμάται πως το εμπόριο έχασε 10 δισ. ευρώ, ενώ η εστίαση 4 δισ. ευρώ και πρέπει να συνειδητοποιήσουμε πως αυτά χάθηκαν οριστικά. Τώρα πρέπει να κοιτάξουμε μπροστά ώστε να κερδίσουμε το μεγάλο στοίχημα του τουρισμού για να μην χαθούν, άλλα 15 δισ. ευρώ φέτος. Μετά την Ανάσταση της Ορθοδοξίας, η «Ανάσταση» της επόμενης μέρας της πανδημίας, που θέλουμε να δούμε είναι κοντά και θα επιδιώξουμε να τη διαχειριστούμε με την αξιοποίηση των μέτρων στήριξης και τις απαραίτητες «φοροανάσες» σε νοικοκυριά και επιχειρήσεις. Τα πασχαλινά μέτρα που ανακοινώθηκαν διατηρούν τις ελπίδες μας για μία μεταπασχαλινή επιστροφή στην κανονικότητα, χωρίς άλλους περιορισμούς. Οι επιχειρήσεις αναμένουν πλέον το καθολικό άνοιγμα του εμπορίου, μετά και το άνοιγμα της εστίασης από τις 3 Μαΐου, αλλά και του τουρισμού στις 15 Μαίου, που θα ενεργοποιήσει όλες τις προϋποθέσεις για να μας οδηγήσουν στο «καλοκαίρι» της οικονομίας μας. Το ζητούμενο μετά το Πάσχα είναι να λειτουργήσουν όλες οι οικονομικές δραστηριότητες κανονικά με την ασφάλεια του εμβολιασμού και της αυτοδιάγνωσης, ώστε να σταματήσει η «αιμορραγία» της οικονομίας και βεβαίως με αφετηρία τον πασχαλινό τζίρο του εμπορίου και το άνοιγμα της εστίασης να οδηγηθεί η αγορά στην δική της οικονομική ανάσταση.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ