Κατά τη διάρκεια της δράσης, που ως στόχο είχε την τόνωση της τοπικής αγοράς, αλλά και την προσέλευση καταναλωτών, τα τοπικά καταστήματα έμειναν ανοιχτά από τις 21.00 έως και τις 24.00 το βράδυ, ενώ όσοι τα επισκέπτονταν για να κάνουν τις αγορές τους είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν ειδικές εκπτώσεις και προσφορές στα προσφερόμενα προϊόντα, αλλά και να συμμετάσχουν στη μεγάλη αυτή γιορτή της τοπικής αγοράς, διασκεδάζοντας με μουσική και συμμετέχοντας σε κληρώσεις που μοίραζαν πλούσια δώρα.
Παρόν και το Δ.Σ. της ΟΕΒΕΣΣ, με επισκέψεις από πόρτα σε πόρτα σε όλα τα ανοιχτά καταστήματα, στηρίζοντας διαχρονικά τις δράσεις εξωστρέφειας όλων των Σωματείων που ανήκουν στο δυναμικό της. Ο Πρόεδρος, Σωτήριος Κοτσαμπάς, συνοδευόμενος από τον Β’ Αντιπρόεδρο, Χαράλαμπο Γκουτινόπουλο και τα μέλη του Δ.Σ., Σάββα Αραπτσίδη και Δημήτριο Κοντό, έδωσε θερμά συγχαρητήρια στον Πρόεδρο της Ένωσης Επαγγελματιών Ηράκλειας, Νικόλαο Βάκα για τη λήψη της πρωτοβουλίας, αλλά και την άψογη πραγματοποίηση της εκδήλωσης.
“Είμαστε ένα Σωματείο το οποίο κυρίως απαρτίζεται από νέους ανθρώπους που έχουν και όρεξη και όραμα και πλούσιες ιδέες προς υλοποίηση για την ανάδειξη της περιοχής μας και τη στήριξη της τοπικής μας αγοράς” δήλωσε από την πλευρά του ο Νικόλαος Βάκας, ο οποίος έδωσε παράλληλα την υπόσχεση για ακόμη περισσότερες ανάλογες δράσεις στο μέλλον που θα κάνουν την Ηράκλεια να ξεχωρίζει στον επαγγελματικό χάρτη του Νομού.
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε την Κυριακή (28/5/2023) η 2η Ανθοκομική Έκθεση που διοργάνωσαν το διήμερο στις 27 και 28 Μαΐου στην κεντρική πλατεία της Ηράκλειας η Ένωση Επαγγελματιών Ηράκλειας και Περιφέρειας και η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Ηράκλειας.
Στην έκθεση συμμετείχαν με πλούσια εκθέματα οι ανθοκαλλιεργητές της περιοχής, παρουσιάζοντας για όλο το διήμερο στο διερχόμενο κοινό φυτά, μυρωδικά, είδη κήπου και τοπικό μέλι από τις 09:00 το πρωί έως τις 21:00 το βράδυ.
Πρόκειται για μία πρωτοβουλία της τοπικής Ένωσης Επαγγελματιών που σε συνεργασία με τον Δήμο φιλοδοξεί να καταστήσει την έκθεση θεσμό και πόλο έλξης της ευρύτερης περιοχής. Ικανοποιημένοι από τη συμμετοχή και την προσέλευση του κοινού οι επαγγελματίες της Ηράκλειας πλαισίωσαν την έκθεση από παράλληλες εκδηλώσεις με χορευτικά δρώμενα από τους πολιτιστικούς συλλόγους του Γεφυρουδίου και της Σκοτούσσας, ενώ καθ’ολη τη διάρκεια του διημέρου τον κόσμο διασκέδαζαν με μουσική και ντι-τζέις που συμμετείχαν.
Το παρών στην έκθεση έδωσε φυσικά και ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήριος Κοτσαμπάς, ο οποίος συνεχάρη τον Πρόεδρο, Νικόλαο Βάκα και το Δ.Σ. της Ένωσης Επαγγελματιών Ηράκλειας για την πρωτοβουλία αυτή και έκανε λόγο για ένα Σωματείο- Μέλος της ΟΕΒΕΣΣ ιδιαιτέρως δυναμικό και ενεργητικό, που δεν εφησυχάζει και πάντοτε μέσω πλουσίων δράσεων ενεργεί με γνώμονα την ανάδειξη του τοπικού επιχειρείν και τη στήριξη των συναδέλφων επαγγελματιών.
Πρόκειται για μία πρωτοβουλία του Δήμου της Ηράκλειας, ο οποίος σε συνεργασία με την ΚΕΔΗ, το Κέντρο Προώθησης Οικοτουρισμού, την Ένωση Επαγγελματιών Ηράκλειας και τους τοπικούς πολιτιστικούς συλλόγους ανέλαβαν μέσω της συγκεκριμένης, πολυθεματικής δράσης να προβάλλουν το περιβάλλον, τον πολιτισμό, τον οικοτουρισμό και τη γευσιγνωσία της εν λόγω περιοχής.
Η Ένωση Επαγγελματιών Ηράκλειας, ως Σωματείο που ανήκει στο δυναμικό της ΟΕΒΕΣΣ, είχε καθοριστικό ρόλο στην επιτυχία της εκδήλωσης, παρουσιάζοντας στους διερχομένους επισκέπτες την πληθώρα των παραγόμενων και προσφερόμενων προϊόντων της περιοχής της Ηράκλειας, με κορωνίδα βεβαίως το ξακουστό λουκάνικο της Ηράκλειας, ή αλλιώς “Τζουμαγιάς”, το οποίο και προσφέρθηκε σε αφθονία στους διερχομένους, κλέβοντας φυσικά τις εντυπώσεις.
Οι δράσεις του Δήμου Ηράκλειας ολοκληρώθηκαν με τοπικά ακούσματα και χορούς, συνοδεία των ήχων της κεμεντζέ και του νταουλιού με τους πολιτιστικούς συλλόγους “Ποντιακός Σύλλογος Χειμάρρου”, “Σύλλογος Αμμουδιάς”, “Πολιτιστικός Σύλλογος Δασοχωρίου” και “Πολιτιστικός Σύλλογος Γεφυρουδίου η Ελπίδα” να ξεσηκώνουν τα πλήθη.
Την εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα πολλαπλών εκδηλώσεων του Δ. Ηράκλειας, πρώην “ΡΟΜΕΟ” και διοργανώθηκε με πρωτοβουλία της ΟΕΒΕΣΣ και της τοπικής Ένωσης Επαγγελματιών & Βιοτεχνών Ηράκλειας κ’ Περιφέρειας χαιρέτισε ο Δήμαρχος της Ηράκλειας, Γεώργιος Κουτσάκης, αλλά και ο Πρόεδρος του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδος – Παράρτημα Ανατολικής Μακεδονίας, Θεολόγης Βενέτης, ενώ το “παρών” έδωσε και η Πρόεδρος της Ένωσης Φοροτεχνικών Ν. Σερρών, Σύλβια Νισιούδη, ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣΣ, Σ. Κοτσαμπάς και μέλη του Δ.Σ. της Ομοσπονδίας, όπως φυσικά και ο Πρόεδρος της Ένωσης Επαγγελματιών Ηράκλειας, Νικόλαος Βάκας, μέλη του Δ.Σ. και πολλοί επαγγελματίες της περιοχής.
Μέσα από μία εκτενή και ενδελεχή παρουσίαση των νέων υφισταμένων δεδομένων που θέτει σε εφαρμογή το νέο ψηφιακό ωράριο και η ψηφιακή κάρτα εργασίας, οι επαγγελματίες δεν απέκτησαν μόνο μία συνολική εικόνα επί του ζητήματος, αλλά ενημερώθηκαν και για τα ιδιαιτέρως τσουχτερά πρόστιμα που προβλέπονται για κάθε παρατυπία, ενώ είχαν παράλληλα την ευκαιρία να θέσουν τους προβληματισμούς τους και να πάρουν πολύτιμες απαντήσεις από τον οικονομολόγο Αθανάσιο Νάζο, μέσα από μία διαδικασία ανοιχτού και ωφέλιμου διαλόγου.
Πιστή στις προεκλογικές της δηλώσεις η νέα διοίκηση της ΟΕΒΕΣΣ παραμένει στο πλευρό των επαγγελματιών, όχι μόνο των Σερρών, αλλά και της σερραϊκής περιφέρειας, και επισκέπτεται τα κατά τόπους σωματεία του Νομού, που ανήκουν στο δυναμικό της, προκειμένου να καταγράψει προβλήματα και να δώσει λύσεις, όπου αυτό γίνεται.
Το βράδυ της Δευτέρας (7/11/2022), σύσσωμο το Δ.Σ. της ΟΕΒΕΣΣ είχε συνάντηση με το Προεδρείο της Ένωσης Επαγγελματιών & Βιοτεχνών Ηράκλειας κ’ Περιφέρειας στην Ηράκλεια, όπου και συζητήθηκαν ζητήματα που απασχολούν τους εκεί επαγγελματίες και μέσα από έναν εποικοδομητικό διάλογο κατατέθηκαν προτάσεις για την περαιτέρω στήριξη των επαγγελματιών της περιφέρειας.
Ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣΣ, Σωτήρης Κοτσαμπάς αυτό που ζήτησε από τα μέλη του προεδρείου της ένωσης Ηράκλειας ήταν να κατατεθεί μια συνολική θεματολογία με τα ζητήματα που απασχολούν το σωματείο, τόσο σε επίπεδο εσωτερικής οργάνωσης, όσο και στη βάση στήριξης μελλοντικών δράσεων εξωστρέφειας και ενημέρωσης πάνω στα νέα εργασιακά δεδομένα.
Τόνισε μάλιστα, για άλλη μία φορά πως τα μέλη της ΟΕΒΕΣΣ, έχουν ένα ισχυρό όπλο στα χέρια τους, το ερευνητικό ινστιτούτο της ΓΣΕΒΕΕ, το ΙΜΕ-ΓΣΕΒΕΕ, το οποίο θα μπορούσε να σταθεί πολύτιμος αρωγός και μέσω σχετικών ερευνών να στηρίξει και να προωθήσει ενέργειες, που έχουν ως στόχο την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων με γεωγραφικό προσδιορισμό.
Από την πλευρά του ο Πρόεδρος της Ένωσης Επαγγελματιών Ηράκλειας, Νικόλαος Βάκας, ενημέρωσε το Δ.Σ. της ΟΕΒΕΣΣ τόσο για τα αποτελέσματα των εκδηλώσεων που ήδη έλαβαν χώρα το παρελθόν διάστημα στην Ηράκλεια, όσο και για τις μελλοντικές, που ήδη οργανώνει η Ένωση ενόψει των Χριστουγεννιάτικων εορτών και όχι μόνο, ενώ σύσσωμο το τοπικό προεδρείο μοιράστηκε το ενεργό όραμά του για ενίσχυση των επαγγελματιών της Ηράκλειας, βάσει συγκεκριμένου προγραμματισμού δράσεων εξωστρέφειας και προώθησης του τοπικού επιχειρείν.
Επόμενη συνάντηση της ΟΕΒΕΣΣ θα είναι με το προεδρείο της ΕΒΕ Αλιστράτης.
Ο Αντώνης Τζαφέρης, κάτοικος Ηράκλειας και ιδιοκτήτης του καταστήματος εστίασης “ΚΑΦΕ-ΨΗΣΤΑΡΙΑ – Ο ΑΝΤΩΝΗΣ” συγκαταλέγεται ανάμεσα σε έναν ακόμη από τους χιλιάδες επαγγελματίες του κλάδου, που, υπό το βάρος της υγειονομικής και οικονομικής κρίσης, δεν αντέχουν και αποφασίζουν να κατεβάσουν τα ρολά της επιχείρησής τους.
Μέσα στο πλαίσιο αυτό, των αμέτρητων λουκέτων και αφόρητων οικονομικών πιέσεων δεν υπάρχει άλλος δρόμος πέρα από τη διεκδίκηση και τη διαμαρτυρία, φωνάζουν και οι επαγγελματίες της Ηράκλειας, λέγοντας παράλληλα ένα μεγάλο “ΝΑΙ” στα “ΚΛΕΙΔΙΑ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ”.
Τον Πρόεδρο Σωτήρη Κοτσαμπά και τον Αντιπρόεδρο Στέλιο Μετσιμενίδη της Ένωσης Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Ν. Σερρών, υποδέχτηκαν σήμερα (5/2/2021) οι επαγγελματίες της Εστίασης που δραστηριοποιούνται στην Ηράκλεια αλλά και ο Πρόεδρος του τοπικού συμβουλίου της Ηράκλειας Χρήστος Κασάπης, δηλώντας την αμέριστη στήριξή τους στον αγώνα για την ενίσχυση και επανεκκίνηση του κλάδου.
Κ.Ν.
