Με Δελτίο Τύπου που αποστέλλει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων ενημερώνει, ως επίσημος θεσμικός φορέας εκπροσώπησης της εστίασης, πως δεν έχει καμία απολύτως σχέση με την ανακοίνωση περί LOCK DOWN της Εστίασης, από της 16-22 Σεπτεμβρίου, αναμένοντας να λάβει τις σχετικές αποφάσεις περί κινητοποιήσεων μετά τις Πρωθυπουργικές ανακοινώσεις στο forum της ΔΕΘ 2020.
Παρακάτω η σχετική ανακοίνωση:
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) επισημαίνει ότι η ψηφιακή διαδικασία αδειοδότησης για την απλή χρήση αιγιαλού από όμορες επιχειρήσεις αποτελεί ένα θετικό βήμα προς την κατεύθυνση του εκσυγχρονισμού και της διαφάνειας, καθώς πρόκειται για πάγιο αίτημα του κλάδου.
Ωστόσο, η προθεσμία ηλεκτρονικής υποβολής των αιτήσεων, η οποία λήγει στις 15 Μαρτίου 2026, δημιουργεί ιδιαίτερα ασφυκτικές συνθήκες για χιλιάδες επιχειρήσεις εστίασης που καλούνται να ολοκληρώσουν τη διαδικασία σε περιορισμένο χρονικό διάστημα.
Για τον λόγο αυτό, η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων ζητά την παράταση της προθεσμίας ηλεκτρονικής υποβολής έως τις 30 Απριλίου 2026, ώστε να δοθεί ο αναγκαίος χρόνος προσαρμογής στις επιχειρήσεις. Παράλληλα, είναι απαραίτητο να υπάρξει σαφής πρόβλεψη για τις περιπτώσεις ίδρυσης νέων επιχειρήσεων ή μεταβίβασης υφιστάμενων επιχειρήσεων, μετά το πέρας της εκάστοτε προθεσμίας.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι μετά από τρία χρόνια εφαρμογής του Νόμου 5024/2024 έχουν προκύψει σημαντικά προβλήματα στην αδειοδότηση, κυρίως για μικρές επιχειρήσεις εστίασης. Παράλληλα, δεκάδες επιχειρήσεις έχουν βρεθεί αντιμέτωπες με ιδιαίτερα υψηλά πρόστιμα, ύψους χιλιάδων ευρώ, καθώς και με απαγόρευση νέας αδειοδότησης για τα επόμενα έτη, γεγονός που δημιουργεί σοβαρά ζητήματα βιωσιμότητας.
Η Ομοσπονδία θεωρεί ότι ο Νόμος 5024/2024 χρειάζεται στοχευμένες τροποποιήσεις σε κρίσιμα σημεία, χωρίς να αλλοιώνεται το πνεύμα του νόμου και με πλήρη διασφάλιση του κοινόχρηστου χαρακτήρα του αιγιαλού.
Στο πλαίσιο αυτό προτείνονται οι ακόλουθες παρεμβάσεις:
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων καλεί την Πολιτεία να εξετάσει άμεσα τα παραπάνω ζητήματα, ώστε να διασφαλιστεί ένα λειτουργικό και δίκαιο πλαίσιο, που θα προστατεύει τόσο τον κοινόχρηστο χαρακτήρα των παραλιών, όσο και τη βιωσιμότητα των χιλιάδων επιχειρήσεων εστίασης που δραστηριοποιούνται στον αιγιαλό.
Από το Γραφείο Τύπου
Παρακολουθήσαμε με έκπληξη, τη δημόσια τοποθέτηση του εκπροσώπου Τύπου του Υπουργείου Οικονομικών κ. Τσάπαλου συνομιλώντας με τον Αντιπρόεδρο της ΠΟΕΣΕ κ. Τάσο Γιατρά, στην εκπομπή του τηλεοπτικού σταθμού Action 24 και την εκπομπή Πρωινή Ζώνη με τον Νίκο Υποφάντη και την Αλεξάνδρα Καϋμένου.
Ακούστηκε λοιπόν η φράση από τα πιο επίσημα χείλη του κυρίου Τσάπαλου: «Πείτε μου έναν φόρο που αύξησε η κυβέρνηση στην εστίαση». Ο κ.Τσάπαλος ολισθαίνει και προκαλεί τη νοημοσύνη χιλιάδων επαγγελματιών της εστίασης, είτε από άγνοια είτε από συνειδητή διαστρέβλωση της πραγματικότητας.
Να τον ενημερώσουμε, πως τον Ιανουάριο του 2024, η κυβέρνηση του Κυριάκου Μητσοτάκη αύξησε τον ΦΠΑ στα σερβιριζομενα αναψυκτικά στο 24%. Τον Ιούλιο του 2024, αύξησε τον ΦΠΑ στον σερβιριζόμενο καφέ και ροφήματα στο 24%. Τον Οκτώβριο του 2024, έδωσε το δικαίωμα στους Δήμους να αυξήσουν τον φόρο παρεπιδημούντων κατά 50% από το 0,5% σε 0,75%.
Επειδή η μνήμη σας ασθενεί θα σας θυμίσουμε και τα εξής: Το 2013, η κυβέρνηση της ΝΔ μειώσε τον ΦΠΑ στην εστίαση από το 23% στο 13% εν μέσω μνημονίου και εισέπραξε περισσότερα έσοδα. Το 2019 ως αντιπολίτευση, το κόμμα της ΝΔ καταθέσε τροπολογία για ενιαίο ΦΠΑ στην εστίαση 13% με τις υπογραφές σύσσωμης της κοινοβουλευτικής ομάδας. Στις εκλογές του 2019, στο επίσημο πρόγραμμα του κόμματος της ΝΔ υπήρξε η προσωπική δέσμευση του Πρωθυπουργού για ενιαίο ΦΠΑ στην εστίαση στο 13% και μετάβαση στο τέλος του 2023 στο 11%. Σήμερα το 2026, η εστίαση έχει 24% ΦΠΑ στα σερβιριζόμενα ροφήματα με υπογραφή Κυριακου Μητσοτάκη. Παράλληλα, τοποθετήσεις που περιορίζουν την έννοια της εστίασης αποκλειστικά στο φαγητό ή παρουσιάζουν τους θεσμικούς εκπροσώπους του κλάδου ως δήθεν αντίθετους σε μεταρρυθμίσεις, διαμορφώνουν μια ανακριβή εικόνα που δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα της αγοράς.
Τέτοιες αλαζονικές τοποθετήσεις και κυρίως οι πολιτικές της κυβέρνησης δημιουργούν μη βιώσιμες επιχειρήσεις. Ο χρόνος στην πολιτική είναι σύντομος και στις προσεχείς εκλογές, να είστε σίγουροι πως η μνήμη των ανθρώπων της εστίασης δεν θα είναι σαν τη δική σας, επιλεκτική.
Από το Γραφείο Τύπου
Η ΠΟΕΣΕ για μια ακόμη χρονιά συμμετείχε στην έκθεση HORECA 2026 η οποία πραγματοποιήθηκε όπως κάθε χρόνο στο Metropolitan Expo, τα εγκαίνια της οποίας έλαβαν χώρα σε κλίμα αισιοδοξίας και δημιουργικής προοπτικής, με την παρουσία εκπροσώπων του πολιτικού, επιχειρηματικού και θεσμικού κόσμου του Τουρισμού και της Εστίασης, αναδεικνύοντας τη σημασία της διοργάνωσης για την ελληνική οικονομία.
Κατά τη διάρκεια του τετραημέρου 13-16 Φεβρουαρίου, χιλιάδες επαγγελματίες από κάθε γωνιά της χώρας, αλλά και από το εξωτερικό, επισκέφτηκαν την έκθεση, προκειμένου να ενημερωθούν για τις νέες τάσεις, τις καινοτόμες τεχνολογίες και τα σύγχρονα επιχειρηματικά εργαλεία που διαμορφώνουν το παρόν και το μέλλον της Ελληνικής και διεθνούς αγοράς. Παράλληλα η HORECA αποτέλεσε για ακόμη μια χρονιά ένα ισχυρό πεδίο δικτύωσης των επιχειρηματικών συνεργασιών, καθώς πραγματοποιήθηκαν σημαντικές επαφές και εμπορικές συμφωνίες.
Η παρουσία της ΠΟΕΣΕ στην κορυφαία αυτή διοργάνωση επιβεβαιώνει τη διαρκή της δέσμευση για τη στήριξη των επαγγελματιών της Εστίασης & Διασκέδασης, την ανάδειξη των ζητημάτων που απασχολούν τον κλάδο και τη συμβολή της στη διαμόρφωση ενός βιώσιμου και ανταγωνιστικού επιχειρηματικού περιβάλλοντος.
Τηλ: 6946799932
email: info@deltacom.gr
web: www.deltaes.gr/poese
Διαβάστε αναλυτικά την εγκύκλιο:
