Πρόεδρος ΓΣΕΒΕΕ στον Alpha 98,9: «Στα πρόθυρα μιας τραγωδίας ο κλάδος – Μία στις τρεις επιχειρήσεις δεν θα ανοίξει»
Ο Γιώργος Καββαθάς παρουσίασε τη κατάσταση που επικρατεί εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού στον χώρο της εστίασης.
Ένα από τα μεγαλύτερα πλήγματα εξαιτίας του κορωνοϊού δέχεται η εστίαση, ένας κλάδος ο οποίος θα ανοίξει από τους τελευταίους στη χώρα.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΓΣΕΒΕΕ το 30% των επιχειρήσεων δεν θα καταφέρουν να ανοίξουν, ενώ θα χρειαστεί τουλάχιστον ένας χρόνος από την επανεκκίνηση της οικονομίας για να επανέλθει στην κανονικότητα ο κλάδος.
«Η κατάσταση δυσκολεύει ακόμα περισσότερο για τις επιχειρήσεις και για αυτές που βρίσκονται κλειστές με κρατική εντολή, αλλά και για τις υπόλοιπες, διότι η αγορά είναι μια αλυσίδα και οι συνέπειες είναι αλληλένδετες. Εκ των πραγμάτων η ύφεση που παρατηρείται στην οικονομία έχει και τα αντίκτυπα στην πραγματική οικονομία. Δυσκολεύουν ακόμα περισσότερα τα πράγματα, η εστίαση είναι ένας κλάδος που έχει υποστεί ίσως τη μεγαλύτερη ζημιά από όλους τους κλάδους της οικονομίας, έχει χάσει από τη διάρκεια της επανεκκίνησης από το 50% ως 60% του κύκλου των εργασιών, σύμφωνα και με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ ανά τρίμηνο. Η παράταση για ακόμα ένα μήνα του λοκντάουν έχει καταστροφικές συνέπειες», τόνισε στον Alpha 98,9 και την εκπομπή «Χωρίς Μάσκα», μετους Νίκο Παναγιωτόπουλο και Γιώργο Σμυρνή ο Γιώργος Καββαθάς και συνέχισε:
«Ο κλάδος βρίσκεται στα πρόθυρα μιας τραγωδίας με κλείσιμο επιχειρήσεων. Έχουμε ζητήσει μέτρα στήριξης για τον κλάδο της εστίασης, όπως για παράδειγμα την επιδότηση του κλάδου του 30% του κύκλου εργασιών, σε συνάρτηση με τον αντίστοιχο μήνα του 2019, τον Δεκέμβριο».
Για το πόσες επιχειρήσεις δεν θα ανοίξουν: «Μία στις τρεις επιχειρήσεις είναι η εκτίμησή μου. Το 30% είναι στα όριά του, όχι ότι το υπόλοιπο κομμάτι είναι σε καλύτερη κατάσταση, είναι μια κατάσταση η οποία παρατείνεται. Είχαμε μια πολύ κακή επανεκκίνηση στον κλάδο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Το δεύτερο τρίμηνο η πτώση ήταν στο 57%, στο 3ο τρίμηνο είναι στο 51% , υπάρχουν τμήματα που έχουν υποστεί καθίζηση του κύκλου εργασιών, δηλαδή φτάνουν το 90 ή 100%, όπως είναι το catering, των αιθουσών εκδηλώσεων, τα μπαρ, τα κέντρα διασκέδασης και βέβαια, παραμένουν σταθερά τα έξοδα των επιχειρήσεων, παρότι είναι κλειστά. Δεν παύει να υπάρχει το 60% του ενοικίου, οι υποχρεώσεις προς τις ΔΕΚΟ κλπ. Η επανεκκίνηση της οικονομίας στην καλύτερη των περιπτώσεων στις αρχές του καλοκαιριού δεν θα είναι ξαφνικά πακτωλός χρημάτων στην αγορά, θα είναι ένα μεταβατικό στάδιο τουλάχιστον ενός έτους, έτσι ώστε να επανακάμψει πλήρως και ίσως είμαι και αισιόδοξος».
Για τα αιτήματα: «Έχουμε ζητήσει από το οικονομικό επιτελείο κούρεμα των υποχρεώσεων που γεννήθηκαν μέσα στην πανδημία και κάτι τέτοιο ζητάμε και από την ευρωπαϊκή επιτροπή. Το βασικότερο μέτρο είναι η χρηματοδότηση, η ρευστότητα στις επιχειρήσεις είναι το μεγάλο ζητούμενο, φάνηκε ξεκάθαρα ότι χρειάζεται επιδοτήσεις και όχι δάνεια και φάνηκε από την 4η επιστρεπτέα. Δείχνει τη δίψα που υπάρχει στην αγορά για ρευστότητα μέσα από επιδόματα. Ο 5ο και ο 6ο κύκλος πρέπει να είναι στην ίδια κατεύθυνση, αλλά πρέπει να δούμε και κατά κλάδους μέτρα. Η εστίαση χρειάζεται στήριξη, γιατί δεν είναι η ίδια. Έχει μεγάλο πολλαπλασιαστεί, κινητοποιεί και συμπαρασύρει και άλλους κλάδους της οικονομίας, από τον πρωτογενή μέχρι τον τριτογενή τομέα. Ο τζίρος της εστίασης είναι περίπου 6 δισ . ευρώ ετησίως».
Πηγή: newpost.gr
Με τον Γραμματέα των Παραγωγικών Τομέων της Ν.Δ. Άκη Μπάφα ήρθαν σε διάλογο εχθές το απόγευμα , (26/11/2020) μέσω τηλεδιάσκεψης, οι Πρόεδροι των συλλόγων της Εστίασης μέσα σε πνεύμα κατανόησης και καλής συνεργασίας.
